Resep: Tongseng daging sapi sempurna

Tongseng daging sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Tongseng daging sapi Resep dari Penulis Buku Paket Menu Rumahan untuk Satu Bulan, Luis Widarto berikut recommended untuk dicoba lho. Resepnya super mudah dan tidak ribet. Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng daging sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 200 gram daging sapi iris tipis.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 butir kemiri.
  6. Siapkan sedikit Lada butiran saja.
  7. Ambil Sedikit pala.
  8. Sediakan Garam.
  9. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  11. Sediakan Bumbu cemplung.
  12. Sediakan bunga lawang,kayu manis,kapulaga.
  13. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  15. Siapkan 1 sereh ambil putihnya dan geprek.
  16. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  17. Siapkan 1 lembar Daun jeruk buang tengahnya.
  18. Siapkan 1 buah Tomat.
  19. Siapkan secukupnya Kol/kubis.
  20. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  21. Anda butuhkan 3 pcs Cabe merah besar iris serong.
  22. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  23. Siapkan secukupnya Kecap.
  24. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
  25. Siapkan 1/2 sachet Santan kara.
  26. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  27. Sediakan secukupnya Air.

Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi.

Cara memasak Tongseng daging sapi

  1. Iris tipis daging sisihkan,tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh daun salam lengkuas,bunga lawang,kapulaga,kayumanis tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi dan daun jeruk tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air tutup,masak hingga daging empuk.
  3. Selanjutnya tmbahkan kecap,gula pasir kaldu bubuk terakhir masukkan santan tmbh sedikit air ya dan masukkan kubis potongan tomat sesekali diaduk dan masak hingga matang taburi daun bawang.

Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.

Saat memasak Tongseng daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng daging sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Tongseng daging sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi iris tipis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, Lada butiran saja, pala, Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, Bumbu cemplung, lawang,kayu manis,kapulaga, jahe geprek, lengkuas geprek, sereh ambil putihnya dan geprek, Daun salam, Daun jeruk buang tengahnya, Tomat, Kol/kubis, Cabe rawit, Cabe merah besar iris serong, Daun bawang, Kecap, Gula pasir, Santan kara, kaldu bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris tipis daging sisihkan,tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh daun salam lengkuas,bunga lawang,kapulaga,kayumanis tumis hingga harum. , Masukkan daging sapi dan daun jeruk tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air tutup,masak hingga daging empuk. , Selanjutnya tmbahkan kecap,gula pasir kaldu bubuk terakhir masukkan santan tmbh sedikit air ya dan masukkan kubis potongan tomat sesekali diaduk dan masak hingga matang taburi daun bawang. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana