Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Ternyata se simple ini masak tongseng! Bisa dijadiin resep masakan sehari hari nihhh oya, masak tongseng ga harus pake daging kambing, bisa pakai daging sapi juga lohh.

Tongseng sapi Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongseng sapi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi yaitu:

  1. Sediakan Bahan utama:.
  2. Anda butuhkan 500 gr Daging sapi.
  3. Sediakan 2 buah Tahu.
  4. Sediakan 1 bgkus Tempe.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Anda butuhkan 8 siung Bawang merah.
  7. Ambil 5 siung Bawang putih.
  8. Ambil 3 biji Kemiri.
  9. Siapkan 1 bungkus Ketumbar.
  10. Siapkan 1 bungkus Lada.
  11. Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
  12. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  13. Anda butuhkan Bahan wangian.
  14. Sediakan 1 ruas Sereh.
  15. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  16. Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
  17. Ambil 1 batang Daun bawang.
  18. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
  19. Sediakan Garam.
  20. Siapkan 3 buah Tomat.
  21. Siapkan 5 buah Rawit ijo.
  22. Sediakan Gula merah sckpnya.

Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Cara masak Tongseng sapi

  1. Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera..
  2. Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa..

Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java.

Saat memasak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Tongseng sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan utama:, Daging sapi, Tahu, Tempe, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Ketumbar, Lada, Jahe, Kunyit, Bahan wangian, Sereh, Daun jeruk, Daun salam, Daun bawang, Kecap manis, Garam, Tomat, Rawit ijo, Gula merah sckpnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera.. , Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.. , Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana