Cara memasak Tongseng sapi enak
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng sapi yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram daging sapi.
- Anda butuhkan 1/4 belah kol.
- Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 btng serei.
- Ambil 1 bh tomat.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm Gula merah.
- Ambil 10 bh cabe rawit (sesuai selera, jika ingin pedes bisa di ulek).
- Sediakan 1 btng daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng sapi.
Petunjuk buat Tongseng sapi
- Siapkan bahan².
- Haluskan bumbu halus lalu goreng bersama daun jeruk, salam, serai sampai harum.
- Lalu masukan daging dan tambahkan air sampai daging empuk, jika sdh empuk tambahkan cabe rawit, tomat, daun bawang, kol, garam, gula pasir, Gula merah lalu koreksi rasa angkat sajikan.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, belah kol, daun jeruk, daun salam, serei, tomat, kecap manis, Garam, gula pasir, Gula merah, cabe rawit (sesuai selera, jika ingin pedes bisa di ulek), daun bawang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan². , Haluskan bumbu halus lalu goreng bersama daun jeruk, salam, serai sampai harum. , Lalu masukan daging dan tambahkan air sampai daging empuk, jika sdh empuk tambahkan cabe rawit, tomat, daun bawang, kol, garam, gula pasir, Gula merah lalu koreksi rasa angkat sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana