Resep: Tongseng Tulang Sapi lezat

Tongseng Tulang Sapi. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Lihat juga resep Tongseng Tulang Sapi enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya!

Tongseng Tulang Sapi Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan juga tulang belakang. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Tongseng Tulang Sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Tulang Sapi adalah:

  1. Ambil 1/2 kg Tulang sapi.
  2. Anda butuhkan 1/2 btg Kayu manis.
  3. Siapkan 1/2 bks santan Kara (65ml).
  4. Sediakan 2 pcs Cengkeh.
  5. Anda butuhkan 3 btir Kapulaga.
  6. Ambil 1 batang Sereh.
  7. Sediakan 5 butir Cabai rawit merah.
  8. Sediakan 1 buah Tomat.
  9. Sediakan Secukupnya Kol.
  10. Siapkan Kecap manis.
  11. Siapkan Garam dan penyedap.
  12. Ambil 2 lembar Daun salam.
  13. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  14. Ambil Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  16. Ambil 3 siung Bawang putih (uk.besar).
  17. Ambil 3 btir Kemiri.
  18. Anda butuhkan 2 buah Cabai merah.
  19. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  20. Sediakan 1 sdt merica bubuk.

Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongseng Tulang Sapi. Tongseng mirip dengan gulai, hanya saja bumbu yang dipakai lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Tulang Sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Tulang Sapi

  1. Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit..
  2. Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus..
  3. Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera..
  4. Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘..

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Biasanya tongseng terbuat dari daging kambing atau daging sapi. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang Setelah daging dan tulang iga dipotong-potong, sekarang cuci bersih iga sapi pada air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang ada pada iga bisa dibersihkan sesecara keseluruhan. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya.

Saat buat Tongseng Tulang Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Tulang Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Tongseng Tulang Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Tulang Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Tulang sapi, Kayu manis, santan Kara (65ml), Cengkeh, Kapulaga, Sereh, Cabai rawit merah, Tomat, Kol, Kecap manis, Garam dan penyedap, lembar Daun salam, lembar Daun jeruk, Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang putih (uk.besar), Kemiri, Cabai merah, Kunyit, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Tulang Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit.. , Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus.. , Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera.. , Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tulang Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana