Resep: Bakso sapi homemade (daging di blender) enak
Bakso sapi homemade (daging di blender). Hallo gaess. hari ini aku mau bikin cemilan buat nanti malam.kalau kalian penasaran tonton video ku ini ya.aku mau buat bakso daging sapi homemade,oh ya resep dan cara membuat bakso daging sapi. Bakso sapi homemade (daging di blender) daging sapi, tepung tapioka/kanji, putih telur, garam, bawang putih, bawang merah goreng, lada (boleh skip), es batu Nezrina Kitchen. Lihat juga resep Bakso sapi homemade (daging di blender) enak lainnya!
Yang pertama bikin beberapa bulan lalu tapi merasa belum.
Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah.
Anda bisa mendapatkan daging segar ini di pasar pada subuh hari.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Bakso sapi homemade (daging di blender) menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Bakso sapi homemade (daging di blender) adalah:
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka/kanji.
- Anda butuhkan 1 butir putih telur.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 2 butir bawang putih.
- Anda butuhkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Anda butuhkan Secukupnya lada (boleh skip).
- Siapkan 3 kotak kecil es batu.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Atau bisa juga didapat pada saat Idul Adha. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi. Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Bakso sapi homemade (daging di blender).
Petunjuk memasak Bakso sapi homemade (daging di blender)
- Iris kecil daging sapi lalu blender dengan es batu sedikit demi sedikit hingga halus, jika halus matikan.
- Tambahkan putih telur,tepung tapioka,bumbu lainya,blender lagi hingga rata,terakhir masukan baking powder dan blender lagi.
- Adona sudah siap dibentuk,jgn lupa koreksi rasa.
- Rebus air hingga mendidih tambahkan secukupnya minyak goreng,setelah mendidih dimatikan.
- Bentuk bakso dengan tangan dan sendok masukan ke air tadi,jika sudah masuk semua adonan bakso,hidupkan kembali kompor tunggu hingga bakso mengapung.
- Angkat dan tiriskan,jika perlu masukan terlebih dahulu ke air es biar tidak lengket.
- Bakso sapi siap di hidangkan bisa dimakan dengan kuah bakso atau polosan.
Bahan pembuat bakso sapi, yakni daging sapi bisa dihaluskan dengan food processor karena lebih mudah dan halus. Tapi jika tak memiliki alat tersebut, Anda bisa menggunakan blender. Siapkan semua bahan-baan diatas, lalu untuk daging silakan cuci bersih terlebih dahulu baik daging sapi/ayam. Setelah di cincang, masukan daging ke dalam blender sekiranya kuat untuk di blender. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Saat masak Bakso sapi homemade (daging di blender) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bakso sapi homemade (daging di blender) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Bakso sapi homemade (daging di blender) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bakso sapi homemade (daging di blender) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, tepung tapioka/kanji, putih telur, garam, bawang putih, bawang merah goreng, lada (boleh skip), es batu, baking powder, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Bakso sapi homemade (daging di blender), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris kecil daging sapi lalu blender dengan es batu sedikit demi sedikit hingga halus, jika halus matikan. , Tambahkan putih telur,tepung tapioka,bumbu lainya,blender lagi hingga rata,terakhir masukan baking powder dan blender lagi. , Adona sudah siap dibentuk,jgn lupa koreksi rasa. , Rebus air hingga mendidih tambahkan secukupnya minyak goreng,setelah mendidih dimatikan. , Bentuk bakso dengan tangan dan sendok masukan ke air tadi,jika sudah masuk semua adonan bakso,hidupkan kembali kompor tunggu hingga bakso mengapung. , Angkat dan tiriskan,jika perlu masukan terlebih dahulu ke air es biar tidak lengket. , Bakso sapi siap di hidangkan bisa dimakan dengan kuah bakso atau polosan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakso sapi homemade (daging di blender) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana