Resep: Beef Burger sederhana
Beef Burger.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Beef Burger menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Beef Burger seperti berikut:
- Siapkan Burger Bun.
- Ambil 250 gr terigu cakra.
- Anda butuhkan 50 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 5 gr ragi instan.
- Sediakan 1 btr kuning telur.
- Ambil 125 ml air hangat.
- Anda butuhkan 50 gr butter.
- Ambil 2 gr garam.
- Sediakan Olesan:.
- Ambil 1 btr pth telur.
- Ambil 2 sdm susu cair.
- Siapkan Wijen pth secukupnya utk taburan.
- Siapkan Burger Patty:.
- Anda butuhkan 400 gr daging sapi cincang.
- Anda butuhkan 100 gr breadcrumbs.
- Siapkan 1 btr telur.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt oregano.
- Ambil 2 sdm kecap inggris.
- Anda butuhkan kotak Isi:Keju chedddar secukupnya,potong.
- Ambil Bahan lainnya:.
- Ambil Keju slice red cheddar secukupnya.
- Anda butuhkan secukupnya Kentang goreng wedges.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Beef Burger.
Cara masak Beef Burger
- Burger Bun:Campur terigu,telur,gula pasir,ragi instan & air hangat.Mixer sampai kalis.Setelah kalis masukkan butter & garam.Mixer lagi sampai kalis elastis(aku pake bread maker).Biarkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian,bulatkan.Oles bahan olesan lalu taburi wijen..
- Panggang dlm suhu 175° selama kira2 20 menit sampai matang..
- Burger Patty:Campur semua bahan(kecuali keju),aduk rata.
- Ambil sedikit adonan,isi tengahnya dgn potongan keju cheddar,lalu tutup adonan.
- Masak dlm pan yg sdh diberi sedikit minyak sampai kedua sisinya matang.Lalu letakkan red cheddar slice di atasnya.Masak hingga keju meleleh.
- Sajikan burger bun beserta patty & kentang goreng wedges.
Saat masak Beef Burger banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Beef Burger agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Beef Burger untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Beef Burger yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Burger Bun, terigu cakra, gula pasir, ragi instan, kuning telur, air hangat, butter, garam, Olesan:, pth telur, susu cair, Wijen pth secukupnya utk taburan, Burger Patty:, daging sapi cincang, breadcrumbs, telur, garam, kaldu jamur, merica, pala bubuk, oregano, kecap inggris, Isi:Keju chedddar secukupnya,potong, Bahan lainnya:, Keju slice red cheddar secukupnya, Kentang goreng wedges, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Beef Burger, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Burger Bun:Campur terigu,telur,gula pasir,ragi instan & air hangat.Mixer sampai kalis.Setelah kalis masukkan butter & garam.Mixer lagi sampai kalis elastis(aku pake bread maker).Biarkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat. , Bagi adonan menjadi 10 bagian,bulatkan.Oles bahan olesan lalu taburi wijen.. , Panggang dlm suhu 175° selama kira2 20 menit sampai matang.. , Burger Patty:Campur semua bahan(kecuali keju),aduk rata. , Ambil sedikit adonan,isi tengahnya dgn potongan keju cheddar,lalu tutup adonan. , Masak dlm pan yg sdh diberi sedikit minyak sampai kedua sisinya matang.Lalu letakkan red cheddar slice di atasnya.Masak hingga keju meleleh. , Sajikan burger bun beserta patty & kentang goreng wedges. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Beef Burger dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana