Resep: Bakso Sapi Ayam sederhana

Bakso Sapi Ayam. Di sini, saya akan share bagaimana cara membuat bakso ayam. Hasilnya adalah bakso yang kenyal dan ada sensasi kres kres-nya. Seperti pada saat makan tulang rawan ayam.

Bakso Sapi Ayam Cara bikinnya mudah banget lho, hanya menggunakan blender. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging sapi.

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Bakso Sapi Ayam menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Bakso Sapi Ayam yaitu:

  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi segar.
  2. Anda butuhkan 500 gr fillet Dada Ayam.
  3. Sediakan 200 gr tapioka/kanji.
  4. Siapkan 2 btr telur.
  5. Siapkan 3 siung Bawang merah (iris tipis,goreng).
  6. Siapkan 7 siung Bawang putih (iris tipis, goreng).
  7. Sediakan 3 sdm kaldu bubuk.
  8. Ambil 1 sdm garam.
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuhkan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Sayang, banyak sekarang pedagang bakso yang bermain curang terhadap bakso buatan mereka. Bakso is definitely one of Indonesian most favorite food. Bakso Sapi campur Ayam Alhamdulillah akhirnya bisa kesampaian bikin bakso sapi, dicampur ayam sih.berhubung ayam disini lagi murah. Pengembangnya pakai telor aja, gurihnya dari bawang goreng (bawang merah dan bawang putih), hmmmm nyummy gurih kenyal masyaallah.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Bakso Sapi Ayam.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Ayam

  1. Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
  2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
  3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..

Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya. Bahan-bahan untuk pembuatan Bakso Sapi Ayam ; Kamu memerlukan daging ayam giling. Persiapkan bawang putih parut (goreng dulu). Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso.

Saat buat Bakso Sapi Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bakso Sapi Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Bakso Sapi Ayam untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bakso Sapi Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Daging Sapi segar, fillet Dada Ayam, tapioka/kanji, telur, Bawang merah (iris tipis,goreng), Bawang putih (iris tipis, goreng), kaldu bubuk, garam, merica bubuk, Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Bakso Sapi Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus.. , Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja.. , Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakso Sapi Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana