Cara membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto sempurna

Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Sop Iga Sapi Tanpa Presto

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi Tanpa Presto seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis.
  2. Ambil 1 batang daun bawang potong2.
  3. Siapkan 1 batang daun seledri iket.
  4. Sediakan secukupnya garam.
  5. Sediakan 1 sdt gula.
  6. Siapkan kaldu sapi secukupnya opsional.
  7. Sediakan 2 buah wortel besar.
  8. Ambil 1 buah kentang besar.
  9. Ambil bumbu tumis.
  10. Ambil 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 butir kapulaga.
  12. Ambil 3 buah cengkeh.
  13. Anda butuhkan 1 bunga lawang.
  14. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  15. Ambil 1/4 pala geprek.
  16. Siapkan 2 ruas jahe.
  17. Ambil bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja).
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  20. Anda butuhkan bumbu pelengkap.
  21. Anda butuhkan daun seledri potong kecil2.
  22. Siapkan bawang goreng.
  23. Siapkan jeruk limo.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Petunjuk memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto

  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya.
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja.
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt.
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut.
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga.
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil.
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit.
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Saat memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis, daun bawang potong2, daun seledri iket, garam, gula, kaldu sapi secukupnya opsional, wortel besar, kentang besar, bumbu tumis, bawang merah, kapulaga, cengkeh, lawang, kayu manis, pala geprek, jahe, bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja), bawang putih, ketumbar, bumbu pelengkap, daun seledri potong kecil2, bawang goreng, jeruk limo, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya. , Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja. , Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt. , Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut. , Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga. , Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil. , Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit. , Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana