Resep: Oseng kikil sapi tahu sederhana
Oseng kikil sapi tahu. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Ketika diolah, teksturnya yang kenyal begitu membuat kita ketagihan. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Oseng kikil sapi tahu menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Oseng kikil sapi tahu adalah:
- Sediakan 200 gram kikil sapi.
- Siapkan 2 potong tahu.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 cabai hijau.
- Siapkan 1 cabai merah.
- Sediakan 4 cabai rawit.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Anda butuhkan 2 iris lengkuas.
- Anda butuhkan 6 sdm kecap manis (selera).
- Sediakan 2 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 iris gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya air.
Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di. Membuat oseng kikil mercon cukup mudah, anda pun bisa membuatnya di rumah anda.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Oseng kikil sapi tahu.
Cara memasak Oseng kikil sapi tahu
- Potong tahu, goreng dan sisihkan..
- Tumis bumbu bawang merah,bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. (Untuk rawit sngaja saya utuhkan tidak dipotong).
- Masukkan kikil aduk2 sbntar kemudian tmbahkan tahu yg sudah di goreng.
- Masukkan daun salam, lengkuas, kecap asin,kecap manis,gula merah,gula pasir,garam. Aduk2 rata..
- Tambahkan sedikit air, biarkan meresap. Angkat..
Kikil sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Agar rasanya lebih enak kikil sapi di masak harus benar-benar hingga matang. Oseng kikil sapi ini mempunyai beberapa level untuk rasa pedasnya. Kulit sapi masih bisa diolah menjadi masakan yang enak dengan di oseng. Simak cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut.
Saat masak Oseng kikil sapi tahu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Oseng kikil sapi tahu agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips memasak Oseng kikil sapi tahu untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Oseng kikil sapi tahu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kikil sapi, tahu, bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, daun salam, lengkuas, kecap manis (selera), kecap asin, gula merah, gula pasir, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Oseng kikil sapi tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong tahu, goreng dan sisihkan.. , Tumis bumbu bawang merah,bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. (Untuk rawit sngaja saya utuhkan tidak dipotong). , Masukkan kikil aduk2 sbntar kemudian tmbahkan tahu yg sudah di goreng. , Masukkan daun salam, lengkuas, kecap asin,kecap manis,gula merah,gula pasir,garam. Aduk2 rata.. , Tambahkan sedikit air, biarkan meresap. Angkat.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng kikil sapi tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana