Resep: Sop Iga Sapi bumbu Rempah sempurna

Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Sop Iga Sapi bumbu Rempah

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi bumbu Rempah seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi (potong).
  2. Sediakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong).
  3. Anda butuhkan Wortel.
  4. Ambil Bakso sapi/telur puyuh (optional).
  5. Sediakan 5 lembar daun salam.
  6. Sediakan Daun bawang (potong).
  7. Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
  9. Anda butuhkan 1 lt air (selera).
  10. Anda butuhkan secukupnya Gula dan garam.
  11. Sediakan Minyak utk menumis.
  12. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
  13. Ambil 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 butir kapulaga (buang kulit).
  16. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  17. Ambil secukupnya Pala bubuk.
  18. Ambil 1 cm jahe.
  19. Siapkan Bahan Pelengkap.
  20. Siapkan 2 buah tomat (iris selera).
  21. Anda butuhkan 2 butir jeruk nipis (iris).
  22. Ambil Bawang goreng (taburan).

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Petunjuk buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah

  1. Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;).
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi..
  3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa.
  4. Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis..

Saat memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga sapi (potong), daging dan tetelan sapi (potong), Wortel, Bakso sapi/telur puyuh (optional), daun salam, Daun bawang (potong), Kaldu sapi bubuk, Kaldu jamur, air (selera), Gula dan garam, Minyak utk menumis, Bahan Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kapulaga (buang kulit), Lada bubuk, Pala bubuk, jahe, Bahan Pelengkap, tomat (iris selera), jeruk nipis (iris), Bawang goreng (taburan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;). , Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.. , Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa. , Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana