Resep: Gulai Kikil Sapi gurih
Gulai Kikil Sapi. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Masak lagi yuk.tadi belanja kikil sapi, kita masak gule aja yuk seperti nya enak.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Gulai kikil ini adalah olahan masakan dengan berbahan utama kikil sapi.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Gulai Kikil Sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Kikil Sapi yaitu:
- Ambil 250 gr kikil sapi pilih yg tebal (kukus sekitar 15menit).
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan Biasakan Uleg di cobek,, kalo cape tugaskan suami /adik /kakak / tetangga 👉🏻rumah 😆.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 ruas kunyit / 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Memarkan.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdm bumbu penyedap.
- Anda butuhkan 1 sdm gula, 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus santan instant.
- Sediakan Air 500 ml / sesuai selera.
Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Begitulah cara memasak Gulai Kikil sapi yang lezaaat itu, resep ini bisa anda coba dirumah untuk dimakan sekeluarga. Anda akan merasa seperti di restoran Padang. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Kikil Sapi.
Cara membuat Gulai Kikil Sapi
- Bersihkan kikil lalu rebus kurleb 15menit. Potong sesuai selera aja.
- Tumis bumbu halus beserta jahe, daun jeruk, kunyit dan serai hingga wangi dan berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan air dan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mulai mendidih, masukan kikil yg sudah direbus. Sambil terus diaduk dan bumbu tercampur merata. Kemudian masukan garam, gula, dan penyedap (koreksi rasa)..
- Rasa sudah pas, gulai siap disajikan. Happy cooking guys,,.
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Gulai kikil SAPI ala restoran mewah yang enak. ►. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung.
Saat memasak Gulai Kikil Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Kikil Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Gulai Kikil Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kikil sapi pilih yg tebal (kukus sekitar 15menit), bumbu halus :, Biasakan Uleg di cobek,, kalo cape tugaskan suami /adik /kakak / tetangga 👉🏻rumah 😆, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit / 1/4 sdt kunyit bubuk, Memarkan, jahe, serai, daun jeruk, bumbu penyedap, gula, 1/2 sdt garam, santan instant, Air 500 ml / sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kikil lalu rebus kurleb 15menit. Potong sesuai selera aja. , Tumis bumbu halus beserta jahe, daun jeruk, kunyit dan serai hingga wangi dan berubah warna kecoklatan. , Tambahkan air dan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. , Setelah mulai mendidih, masukan kikil yg sudah direbus. Sambil terus diaduk dan bumbu tercampur merata. Kemudian masukan garam, gula, dan penyedap (koreksi rasa).. , Rasa sudah pas, gulai siap disajikan. Happy cooking guys,,. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana