Bagaimana memasak Kikil sapi bumbu kuning lezat
Kikil sapi bumbu kuning. Lebih suka kikil yg tebel² tapi adanya ini yasudah eksekusi. Next kalau nemu coba lagi bikin kikilnyaa. Kebetulan sekali, kali ini Dapur Jempol akan membagikan resep kikil sapi bumbu kuning santan yang pedas.
Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Kikil sapi bumbu kuning menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kikil sapi bumbu kuning seperti berikut:
- Ambil 2 bks kikil sapi,rebus.
- Anda butuhkan 1/2 bks santan kara.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Siapkan 1 btng serai,geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir,sesuai selera.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Anda butuhkan 1 bks penyedap rasa sapi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 btr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 1 kunyit ukuran sedang.
- Ambil 4 btr kemiri.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
Lihat juga resep Soto kikil Campur, Sop kikil jahe enak lainnya! Kikil bumbu kuning ini dapat di coba jika bosan dengan olahan kikil yang itu-itu saja. bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temui, tentunya mudah juga di praktikkan dirumah. Resep Cara membuat Sate Kikil Bumbu Kuning - Tidak hanya sate yang dibuat dari bahan daging saja yang rasanya sangat enak, Sate yang dibuat dari kikil juga memiliki rasa yang sangat lezat sekali , karena kikil adalah salah satu bagian dari kulit sapi yang sudah diolah sehingga bisa dikonsumsi. Walaupun tekstur kikil kulit sapi atau kerbau sangat kenyal namun tetap saja banyak yang menyukainya.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Kikil sapi bumbu kuning.
Langkah-langkah buat Kikil sapi bumbu kuning
- Bersihkan kikil dan rebus sebentar. Angkat potong sesuai selera sisihkan..
- Masak bumbu halus dengan sdkt minyak,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan asam jawa sampai wangi..
- Masukkan kikilnyg sudah di rebus td beri air,garam,gula pasir dan santan masak sampai kuah mengental dan kikil menjadi empuk sambil di aduk agar matangnya merata cicipi rasanya klo udh pas matikan kompor dan siap di santap dgn nasi hangat..
IG:@genikayu Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Rebus kikil, ganti air beberapa kali.
Saat memasak Kikil sapi bumbu kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kikil sapi bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Kikil sapi bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kikil sapi bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kikil sapi,rebus, santan kara, asam jawa, serai,geprek, daun jeruk, daun salam, gula pasir,sesuai selera, Air, penyedap rasa sapi, garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit ukuran sedang, kemiri, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kikil sapi bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kikil dan rebus sebentar. Angkat potong sesuai selera sisihkan.. , Masak bumbu halus dengan sdkt minyak,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan asam jawa sampai wangi.. , Masukkan kikilnyg sudah di rebus td beri air,garam,gula pasir dan santan masak sampai kuah mengental dan kikil menjadi empuk sambil di aduk agar matangnya merata cicipi rasanya klo udh pas matikan kompor dan siap di santap dgn nasi hangat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kikil sapi bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana