Resep: Oseng Mercon Kikil Sapi sempurna

Oseng Mercon Kikil Sapi. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya 🙏 di video kali ini nyong uut. Oseng-Oseng Mercon adalah kuliner khas dari Yogyakarta. masakan yang bahan utamanya daging sapi, gajih dan kikil ini. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging.

Oseng Mercon Kikil Sapi Oseng oseng mercon kikil n daging sapi. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon : Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencucinya hingga bersih. Kemudian potong dengan bentuk kotak - kotak kecil.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Oseng Mercon Kikil Sapi menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Oseng Mercon Kikil Sapi adalah:

  1. Sediakan 1/4 kg Kikil Sapi.
  2. Anda butuhkan 1 lembar Daun Salam.
  3. Sediakan Seruas Jahe.
  4. Ambil Bumbu Halus.
  5. Ambil 20 buah Cabe Rawit.
  6. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  7. Anda butuhkan 2 siung Bawang Merah.
  8. Anda butuhkan Seruas Jahe.
  9. Sediakan Secukupnya Gula Merah.
  10. Siapkan Secukupnya Garam + Penyedap.

Membuat oseng kikil mercon cukup mudah, anda pun bisa membuatnya di rumah anda. Kikil sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Bersihkan kikil sapi hingga benar-benar bersih, gunakan air yang mengalir. Potong kikil bentuk kotak dan rebus kikil hingga matang serta teksturnya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Oseng Mercon Kikil Sapi.

Petunjuk masak Oseng Mercon Kikil Sapi

  1. Rebus kikil dengan daun salam dan jahe hingga empuk.
  2. Potong kecil2 kikil, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak secukupnya hingga matang.
  4. Masukkan kikil oseng2 hingga matang tambah air sedikit, test rasa dan biarkan air surut lalu angkat dan hidangkan.

Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Beberapa bahan yang biasanya ditambahkan ke dalam oseng mercon adalah kikil (kulit sapi) serta aneka jeroan. Cara membuat oseng-oseng mercon kikil sapi yang sangat mudah membuat makanan ini sangat diminati oleh penggemarnya. apalagi ditambah dengan sensasi kikil dengan tekstur yang kenyal namun lembut membuat makanan yangsatu ini mempunyai ciri khas tersendiri. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

Saat masak Oseng Mercon Kikil Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Oseng Mercon Kikil Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Oseng Mercon Kikil Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Mercon Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Kikil Sapi, Daun Salam, Jahe, Bumbu Halus, Cabe Rawit, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Gula Merah, Garam + Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Oseng Mercon Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kikil dengan daun salam dan jahe hingga empuk. , Potong kecil2 kikil, sisihkan. , Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak secukupnya hingga matang. , Masukkan kikil oseng2 hingga matang tambah air sedikit, test rasa dan biarkan air surut lalu angkat dan hidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Mercon Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana