Bagaimana buat Lontong Kikil Sapi sedap

Lontong Kikil Sapi. Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi). Tekstur kikil yang kenyal-kenyal, disajikan dengan kuah hangat nan sedap membuat Lontong Kikil selalu dirindukan jika ke Surabaya. Dan dalam resep ini insyaAllah kikil tidak bau amis 😁.

Lontong Kikil Sapi Lihat juga resep Kikil sapi masak cabai hijau enak lainnya! Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi). Tekstur kikil yang kenyal-kenyal, disajikan dengan kuah hangat nan sedap membuat Lontong Kikil selalu dirindukan jika ke Surabaya.

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Lontong Kikil Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Lontong Kikil Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kikil sapi.
  2. Ambil Lontong.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 12 siung bawang merah.
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Anda butuhkan 3 cabe merah (sesuai selera).
  7. Ambil 5 cabe kecil (sesuai selera).
  8. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
  9. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas jari kencur.
  11. Sediakan 5 biji kemiri.
  12. Sediakan secukupnya Tumbar.
  13. Siapkan secukupnya Lada.
  14. Ambil Bahan Tambahan:.
  15. Sediakan 5 daun jeruk.
  16. Siapkan 1 Serai.
  17. Siapkan 2 ruas jari laos (geprek).
  18. Ambil Daun bawang (taburan).
  19. Anda butuhkan Bawang goreng (taburan).
  20. Sediakan Jeruk nipis.

Dan dalam resep ini insyaAllah kikil tidak bau amis 😁. Yuk membuat! 😄 Resep Sop/Lontong Kikil Sapi. Beginilah ceritanya perantauan yg pengen makanan khas daerah asalnya. Di Surabaya gampang banget klu mau makan Sop Kikil atau lontong kikil, tinggal diam di rmh nunggu penjual nya lewat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Lontong Kikil Sapi.

Petunjuk masak Lontong Kikil Sapi

  1. Cuci bersih kikil. Kemudian rebus sebanyak 2x dengan mengganti air..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga matang..
  3. Bumbu yg sudah matang masukkan dalam rebusan kikil.Masukkan serai,daun jeruk dan laos.masak hingga empuk dan matang.
  4. Setelah matang sajikan di atas piring dengan lontong. Tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis.

Atau kalaupun harus pergi keluar rumah ndak susah cari penjualnya. Di sebelah. bahan: kikil sapi lontong bumbu : bamer baput ketumbar bubuk kunyit bubuk jahe lengkuas sereh daun jeruk daun bawang seledri gula garam kaldu jamur pelengkap : bawang merah goreng sambel seledri. Nama : Lontong Kikil Bu Sugeng Alamat: Jl. Ratna, Ngagel, Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur. Kikil Sapi Waru Jaya [image source] Nah, kali ini warung yang menyediakan kikil sapi super lezat adalah Kikil Sapi Waru Jaya.

Saat masak Lontong Kikil Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lontong Kikil Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Lontong Kikil Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lontong Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kikil sapi, Lontong, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), cabe kecil (sesuai selera), kunyit, jahe, kencur, kemiri, Tumbar, Lada, Bahan Tambahan:, daun jeruk, Serai, laos (geprek), Daun bawang (taburan), Bawang goreng (taburan), Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Lontong Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kikil. Kemudian rebus sebanyak 2x dengan mengganti air.. , Haluskan bumbu dan tumis hingga matang.. , Bumbu yg sudah matang masukkan dalam rebusan kikil.Masukkan serai,daun jeruk dan laos.masak hingga empuk dan matang. , Setelah matang sajikan di atas piring dengan lontong. Tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana