Resep: Rendang Daging Sapi lengkap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi,potong² sesuai selera.
  2. Ambil Secukupnya kelapa parut dari 1/2 butir kelapa setengah tua.
  3. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  4. Ambil Secukupnya air.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  6. Siapkan 15 siung bawang merah.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ons cabe merah.
  9. Sediakan 7 buah cabe merah rawit.
  10. Anda butuhkan 3 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
  14. Ambil 1 sdt merica sangrai.
  15. Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai.
  16. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  17. Siapkan 3 butir cengkeh.
  18. Sediakan 1/2 buah pala.
  19. Siapkan 1 sdt jintan.
  20. Ambil Bumbu Pelengkap :.
  21. Siapkan 2 batang sereh,geprek.
  22. Siapkan 3 lembar daun salam.
  23. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan²nya.
  2. Sangrai kelapa parut sampai wangi dan berubah warna.
  3. Haluskan kelapa sangrai sampai keluar minyaknya yaa,sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
  5. Masukkan daging sapi,beri air secukupnya, aduk rata, masak sekitar 1 jam an yaa sampai dagingnya empuk,jika belum empuk tambahkan airnya terus menerus sampai dagingnya benar² empuk.
  6. Setelah 1 jam dan daging empuk, masukkan kelapa sangrai yg sudah di haluskan tadi,beri garam dan gula secukupnya,koreksi rasa.
  7. Masak sebentar sampai bumbu dan daging benar² menyatu, angkat dan sajikan 😊.
  8. Selamat mencoba 👌😊.
  9. 🤤🤤.
  10. 😋😋.
  11. 😍😍.
  12. 👌👌.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat buat Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi,potong² sesuai selera, kelapa parut dari 1/2 butir kelapa setengah tua, garam dan gula pasir, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe merah rawit, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar sangrai, merica sangrai, kemiri sangrai, kecil kayu manis, cengkeh, pala, jintan, Bumbu Pelengkap :, sereh,geprek, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan²nya. , Sangrai kelapa parut sampai wangi dan berubah warna. , Haluskan kelapa sangrai sampai keluar minyaknya yaa,sisihkan. , Tumis bumbu halus bersama sereh,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. , Masukkan daging sapi,beri air secukupnya, aduk rata, masak sekitar 1 jam an yaa sampai dagingnya empuk,jika belum empuk tambahkan airnya terus menerus sampai dagingnya benar² empuk. , Setelah 1 jam dan daging empuk, masukkan kelapa sangrai yg sudah di haluskan tadi,beri garam dan gula secukupnya,koreksi rasa. , Masak sebentar sampai bumbu dan daging benar² menyatu, angkat dan sajikan 😊. , Selamat mencoba 👌😊. , 🤤🤤. , 😋😋. , 😍😍. , 👌👌. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana