Resep: Rendang Daging Sapi lengkap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gram daging sapi.
  2. Anda butuhkan Bumbu:.
  3. Sediakan 15 cabe merah keriting.
  4. Siapkan 5 buah bawang merah.
  5. Sediakan 5 buah bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 1 sdm ketumbar.
  9. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  10. Ambil secukupnya Pala.
  11. Sediakan Pelengkap:.
  12. Ambil 2 buah serei.
  13. Sediakan Lengkuas.
  14. Sediakan Daun jeruk.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Siapkan Bunga lawang.
  17. Ambil Cengkeh.
  18. Sediakan Kayu manis.
  19. Anda butuhkan Kapulaga.
  20. Anda butuhkan 1 buah kelapa.
  21. Siapkan Garam.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang Daging Sapi.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu. Peras santan kelapa ambil yg kental saja..
  3. Siapkan wajan masukan santan, masukan bumbu dan pelengkap masak sampai mendidih aduk2 biar santan Tdk pecah..
  4. Setelah santan mendidih masukan daging taburi garam secukupnya Aduk sampai tercampur rata..
  5. Aduk sekali2 agar tdk gosong masak sampai airnya menyusut dan kering lalu angkat dan sajika.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat buat Rendang Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Bumbu:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica, Pala, Pelengkap:, serei, Lengkuas, Daun jeruk, Daun salam, lawang, Cengkeh, Kayu manis, Kapulaga, kelapa, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging sesuai selera cuci bersih lalu tiriskan. , Haluskan bumbu. Peras santan kelapa ambil yg kental saja.. , Siapkan wajan masukan santan, masukan bumbu dan pelengkap masak sampai mendidih aduk2 biar santan Tdk pecah.. , Setelah santan mendidih masukan daging taburi garam secukupnya Aduk sampai tercampur rata.. , Aduk sekali2 agar tdk gosong masak sampai airnya menyusut dan kering lalu angkat dan sajika. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana