Resep: Rendang kering daging sapi enak

Rendang kering daging sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.

Rendang kering daging sapi Cara Mengolah Daging Rendang Hitam Kering: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah Apabila telah keluar minyak dari rebusan santan yang sedang anda aduk-aduk, baru masukkan potongan daging sapi yang telah dipersiapkan. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Rendang kering daging sapi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rendang kering daging sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak (potong2,cuci bersih).
  2. Sediakan 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa.
  3. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  4. Ambil 5 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 10 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya).
  6. Ambil 75 Gr kelapa parut sangrai (sampai kehitam2an,tp tidak gosong).
  7. Siapkan 5 batang serai, geprek.
  8. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuhkan 1 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan Bumbu Halus :.
  11. Anda butuhkan 50 Gr cabe merah kriting.
  12. Ambil 125 Gr bawang merah.
  13. Anda butuhkan 65 Gr bawang putih.
  14. Siapkan 15 Gr kunyit.
  15. Ambil 35 Gr jahe.
  16. Anda butuhkan 75 Gr lengkuas.
  17. Ambil 35 Gr kemiri.
  18. Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
  20. Siapkan 1/2 sdt pala.
  21. Anda butuhkan 1 batang kayu manis.
  22. Ambil 1 buah kapulaga.
  23. Siapkan 1 buah bunga lawang.

Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Rendang daging sapi asli minang, Rendang Rang Bukik Cara memasak rendang daging sapi padang bukit tinggi tanah minang. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Rendang kering daging sapi.

Langkah-langkah masak Rendang kering daging sapi

  1. Tumis bumbu halus,masukkan serai geprek,daun kunyit,daun salam,daun jeruk hingga harum.
  2. Setelah harum,masukkan daging,aduk2 lalu masukkan santan sambil terus diaduk.
  3. Tambahkan garam dan gula,masak terus sampai menyusut dan berminyak lalu tambahkan kelapa sangrai. (seperti ini yg biasanya untuk teman makan skubal).
  4. Masak terus dengan api kecil sambil diaduk2, hingga kering dan tidak berminyak lagi.
  5. Sssiiiiiippppp rendang dah jadi..😉.

Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.

Saat memasak Rendang kering daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang kering daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Rendang kering daging sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang kering daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi tanpa lemak (potong2,cuci bersih), santan kental dari 3 butir kelapa, daun kunyit, daun salam, daun jeruk (buang tulang tengahnya), kelapa parut sangrai (sampai kehitam2an,tp tidak gosong), serai, geprek, garam, gula pasir, Bumbu Halus :, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, lada, pala, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang kering daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus,masukkan serai geprek,daun kunyit,daun salam,daun jeruk hingga harum. , Setelah harum,masukkan daging,aduk2 lalu masukkan santan sambil terus diaduk. , Tambahkan garam dan gula,masak terus sampai menyusut dan berminyak lalu tambahkan kelapa sangrai. (seperti ini yg biasanya untuk teman makan skubal). , Masak terus dengan api kecil sambil diaduk2, hingga kering dan tidak berminyak lagi. , Sssiiiiiippppp rendang dah jadi..😉. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang kering daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana