Cara membuat Rendang daging sapi gurih

Rendang daging sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.

Rendang daging sapi As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rendang daging sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi (potong sesuai selera).
  2. Ambil 2 bh kelapa (pisahkan santan kental dan cairnya).
  3. Anda butuhkan Bumbu:.
  4. Sediakan 15 bh cabai merah.
  5. Siapkan 5 bh cabai rawit merah (skip kalo tidak suka pedas).
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 5 bh kemiri.
  9. Anda butuhkan Sedikit buah pala.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Ambil 1 cm jahe.
  12. Sediakan Sejumput lada.
  13. Ambil Sejumput ketumbar.
  14. Sediakan 5 bh daun salam.
  15. Siapkan 1 bh daun kunyit.
  16. Ambil 4 bh daun jeruk.
  17. Ambil 1 ruas laos.
  18. Ambil 2 bh batang serai memarkan.
  19. Anda butuhkan sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Haluskan bumbu lalu tumis, setelah matang dan harum masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk2 lalu masukan santan cair. Masukan daun salam, daun kunit, daun jeruk, serai, laos, lalu Masak hingga daging empuk..
  2. Lalu masukan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, masukan santan kental, aduk setiap 10 menit sekali masak dalam api sedang. Aduk sampai santan menental, lalu icip rasa, matikan kompor..
  3. Siap dihidangkan..

Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.

Saat buat Rendang daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi (potong sesuai selera), kelapa (pisahkan santan kental dan cairnya), Bumbu:, cabai merah, cabai rawit merah (skip kalo tidak suka pedas), bawang merah, bawang putih, kemiri, buah pala, kunyit, jahe, lada, ketumbar, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, laos, batang serai memarkan, Garam, gula, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu lalu tumis, setelah matang dan harum masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk2 lalu masukan santan cair. Masukan daun salam, daun kunit, daun jeruk, serai, laos, lalu Masak hingga daging empuk.. , Lalu masukan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, masukan santan kental, aduk setiap 10 menit sekali masak dalam api sedang. Aduk sampai santan menental, lalu icip rasa, matikan kompor.. , Siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana