Bagaimana buat Rendang Daging Sapi sempurna

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rendang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1 Kg Daging Sapi.
  2. Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan.
  3. Sediakan 1/4 Kg Cabe keriting merah.
  4. Ambil 15 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  6. Ambil 1 Ruas Jari Jahe.
  7. Siapkan 1 Ruas Jari Laos.
  8. Ambil 10 Butir Merica.
  9. Ambil 15 Butir Ketumbar.
  10. Siapkan Bahan Lainnya.
  11. Siapkan 5 Buah Kelapa jadikan santan.
  12. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
  13. Anda butuhkan 3 Lembar Daun Salam.
  14. Ambil 1 Lembar daun Kunyit.
  15. Siapkan 2 Batang Sereh di geprek.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci daging dan Potong Daging sesuai selera..
  2. Siapkan Minyak kelapa dalam wajan kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu2 lainnya sampai wangi setelah itu masukan santan encer sampai mendidih setelah mendidih masukan daging yg sudah di potong2 kemudian aduk 2 sampai mengental setelah itu masukan santan kental dan masukin garam secukupnya kemudian aduk2 sampai kering dan daging matang.
  3. Cek daging kalau sudah empuk dan matang kemudian bumbu sudah mengering matikan kompor dan Rendang siap dihidangkan... Selamat Mencoba..
  4. NB : Harus terus diaduk biar gak gosong kalau sudah mulai menyusut airnya, bisa ditambah kentang kecil2 atau kacang endul..

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat masak Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Daging Sapi, Bumbu Yang Dihaluskan, Cabe keriting merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Laos, Merica, Ketumbar, Bahan Lainnya, Kelapa jadikan santan, Daun Jeruk, Daun Salam, daun Kunyit, Sereh di geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci daging dan Potong Daging sesuai selera.. , Siapkan Minyak kelapa dalam wajan kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu2 lainnya sampai wangi setelah itu masukan santan encer sampai mendidih setelah mendidih masukan daging yg sudah di potong2 kemudian aduk 2 sampai mengental setelah itu masukan santan kental dan masukin garam secukupnya kemudian aduk2 sampai kering dan daging matang. , Cek daging kalau sudah empuk dan matang kemudian bumbu sudah mengering matikan kompor dan Rendang siap dihidangkan... Selamat Mencoba.. , NB : Harus terus diaduk biar gak gosong kalau sudah mulai menyusut airnya, bisa ditambah kentang kecil2 atau kacang endul.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana