Resep: Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai sedap

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai. Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Ini dia resep rendang dengan kelapa sangrai. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai Bahan Dan Bumbu Membuat Resep Rendang Daging Sapi Khas Jawa.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai seperti berikut:

  1. Sediakan 500 g daging sapi.
  2. Ambil 1/2 butir kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus.
  3. Ambil 1 batang sereh.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit (bisa diskip).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2-3 sachet santan 65 ml.
  8. Sediakan 800 ml air.
  9. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
  10. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 20 buah cabe merah.
  14. Sediakan Seruas lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek.
  15. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  16. Ambil 2 ruas jari kunyit.
  17. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
  18. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 6 butir kemiri.

Jika dibandingkan dengan rendang daging Minang, rendang Jawa lebih. Tambahkan daging giling, kelapa sangrai yang telah di giling halus. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai

  1. Iris-iris daging sapi melawan serat.
  2. Ulek bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga halus.
  3. Nyalakan kompor, dalam wajan masukkan daging sapi bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air santan, garam dan gula pasir, aduk-aduk, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah air santan agak menyusut dan mengeluarkan minyaknya, masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😊.

Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.

Saat buat Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, kelapa yang sudah diparut kasar, sangrai, tumbuk halus, sereh, daun kunyit (bisa diskip), daun salam, daun jeruk, santan 65 ml, air, garam dan gula pasir, Bumbu yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek, jahe, kunyit, lada bubuk, ketumbar bubuk, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris-iris daging sapi melawan serat. , Ulek bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga halus. , Nyalakan kompor, dalam wajan masukkan daging sapi bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, air santan, garam dan gula pasir, aduk-aduk, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. , Setelah air santan agak menyusut dan mengeluarkan minyaknya, masukkan kelapa sangrainya, aduk rata, koreksi rasa, masak sambil sesekali di aduk hingga kering kecoklatan, matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan 😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi Kelapa Sangrai dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana