Resep: 158. Rendang Daging Sapi enak
158. Rendang Daging Sapi. Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak 158. Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan 158. Rendang Daging Sapi yaitu:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong).
- Sediakan 1-1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
- Ambil 1 butir kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa.
- Anda butuhkan 5 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 btg serai, ambil putihnya dan geprek.
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 jempol besar jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Ambil 20 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 15 bh cabe merah keriting, sesuaikan selera.
- Anda butuhkan 5 bh cabe rawit merah, sesuaikan selera.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt jintan bijian.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Siapkan 1 bh kapulaga.
- Siapkan 1 bh pekak.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah 158. Rendang Daging Sapi.
Petunjuk masak 158. Rendang Daging Sapi
- Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan..
- Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum..
- Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna..
- Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk..
- Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut..
- Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah)..
- Pada sukaaa....😍.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
Saat masak 158. Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak 158. Rendang Daging Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak 158. Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 158. Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong), santan dari 2 butir kelapa, kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa, daun salam, daun jeruk, serai, ambil putihnya dan geprek, besar lengkuas, geprek, besar jahe, geprek, garam, kaldu jamur, gula pasir, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, sesuaikan selera, cabe rawit merah, sesuaikan selera, kunyit, ketumbar, merica, kayu manis bubuk, jintan bijian, pala, kapulaga, pekak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak 158. Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan.. , Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging). , Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum.. , Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna.. , Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk.. , Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut.. , Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah).. , Pada sukaaa....😍. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 158. Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana