Resep: Rendang Daging Sapi lezat

Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Daging Sapi Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:

  1. Sediakan 2 kg daging sapi khas dalam.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara.
  4. Ambil 2 batang sereh geprek.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Siapkan 3 batang kayu manis.
  9. Siapkan 3 butir cengkeh.
  10. Ambil Secukupnya gula merah.
  11. Siapkan Garam.
  12. Siapkan Masako sapi.
  13. Sediakan Kecap.
  14. Sediakan Minyak.
  15. Siapkan Bumbu halus.
  16. Sediakan 10 buah cabe merah besar.
  17. Ambil 5 buah cabe rawit.
  18. Ambil 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 3 siung bawang merah.
  20. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  21. Sediakan 2 cm kunyit.
  22. Ambil 1 cm jahe.
  23. Anda butuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  24. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
  25. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging seperti steak/sesuai selera.
  2. Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air.
  3. Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara.
  4. Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya.
  5. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
  6. Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut.
  7. Angkat dan siap disajikan😊.

Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking.

Saat masak Rendang Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi khas dalam, air, santan kara, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis, cengkeh, gula merah, Garam, Masako sapi, Kecap, Minyak, Bumbu halus, cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging seperti steak/sesuai selera. , Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air. , Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara. , Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya. , Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. , Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut. , Angkat dan siap disajikan😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana