Cara membuat Rendang sapi super empuk sederhana
Rendang sapi super empuk. Kali ini resep yang akan di buat : RESEP RENDANG DAGING SAPI SUPER EMPUK KHAS MINANG. Membuat masakan rendang daging sapi yang super empuk dan enak akan menjadi sebuah pengalaman memasak yang cukup menarik, karena makanan ini adalah makanan yang paling diminati banyak masyarakat Indonesia dan biasanya di jual di restoran dan di rumah makan padan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Pastikan santan kental dan kering serta bumbu meresap ke daging. Aduk secara bertahap agar daging tidak gosong.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Rendang sapi super empuk menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Rendang sapi super empuk adalah:
- Ambil Daging sapi segar.
- Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Anda butuhkan 1 batang kayu manis (boleh skip).
- Ambil Daun kunyit (boleh skip).
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan Cabe merah besar.
- Anda butuhkan Cabe keriting.
- Anda butuhkan Cabe kecil.
- Siapkan secukupnya Kemiri.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 jempol jahe dan lengkuas.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Tambahan.
- Sediakan 2 santan kara.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa.
Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Pilih nanas muda segar karena kandungan enzim bromelin di dalamnya berkhasiat menguraikan serat daging. Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan?
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Rendang sapi super empuk.
Petunjuk membuat Rendang sapi super empuk
- Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus..
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil..
- Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental..
- Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging..
Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Untuk memasak rendang yang empuk dengan bumbu lezat kaya rempah, mari pelajari beberapa tips cara memasak rendang berikut ini. Gunakan bagian daging sapi yang tepat. Rendang umumnya dimasak dalam waktu lama agar.
Saat memasak Rendang sapi super empuk banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang sapi super empuk agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Rendang sapi super empuk agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang sapi super empuk yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Daging sapi segar, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, kayu manis (boleh skip), Daun kunyit (boleh skip), Bumbu halus, Cabe merah besar, Cabe keriting, Cabe kecil, Kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas, Kunyit, Ketumbar, Tambahan, santan kara, Minyak goreng, Gula, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang sapi super empuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus.. , Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil.. , Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental.. , Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang sapi super empuk dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana