Resep: Rendang daging sapi sedap

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rendang daging sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu geprek.
  3. Anda butuhkan 2 batang sere.
  4. Sediakan 1 daun kunyit.
  5. Ambil 3 daun salam.
  6. Ambil 2 daun jeruk.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Ambil Bumbum halus.
  9. Sediakan 1 sdt jinten.
  10. Anda butuhkan 4 kemiri.
  11. Anda butuhkan Secukupnya ketumbar.
  12. Anda butuhkan 1 sdt lada.
  13. Anda butuhkan Secukupnya pala.
  14. Anda butuhkan 3 bunga lawang.
  15. Anda butuhkan 4 kapulaga.
  16. Anda butuhkan Secukupnya cengkeh.
  17. Siapkan 7 bawang merah.
  18. Sediakan 6 bawang putih.
  19. Anda butuhkan 2 cm jahr.
  20. Ambil Sedikit kunyit.
  21. Ambil Secukupnya cabe merah.
  22. Ambil Bumbu sangrai :.
  23. Siapkan 1/2 kelapa parut.
  24. Sediakan Bumbu tambahan :.
  25. Ambil 1 kelapa santan kental (uk: besar).
  26. Anda butuhkan Garam.
  27. Sediakan Penyedap rasa sapi.
  28. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi.

Petunjuk memasak Rendang daging sapi

  1. Cuci bersi daging sapi.
  2. Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus.
  4. Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi.
  5. Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat buat Rendang daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Rendang daging sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, Bumbu geprek, sere, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, Bumbum halus, jinten, kemiri, ketumbar, lada, pala, lawang, kapulaga, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahr, kunyit, cabe merah, Bumbu sangrai :, kelapa parut, Bumbu tambahan :, kelapa santan kental (uk: besar), Garam, Penyedap rasa sapi, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersi daging sapi. , Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya. , Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus. , Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi. , Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana