Cara masak Rendang Daging Sapi enak

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara ukuran besar.
  3. Siapkan 250 ml air.
  4. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 15 buah cabai merah keriting.
  9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  10. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  11. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Ambil 1/2 biji pala.
  14. Anda butuhkan 1/4 sdt jinten.
  15. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
  16. Siapkan 1 batang sereh (bagian putihnya).
  17. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Anda butuhkan 2 blok kaldu sapi.
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  21. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
  22. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  23. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 4 cm kayumanis.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi.

Cara masak Rendang Daging Sapi

  1. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng.
  2. Masukan daging sapi, aduk sampai merata.
  3. Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata.
  4. Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap.
  5. Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air.
  6. Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor.
  7. Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat memasak Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, santan kara ukuran besar, air, Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, pala, jinten, ketumbar, sereh (bagian putihnya), Bumbu pelengkap :, Garam, kaldu sapi, gula pasir, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kayumanis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng. , Masukan daging sapi, aduk sampai merata. , Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata. , Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap. , Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air. , Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor. , Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana