Resep: Rendang Daging Sapi sedap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan Bumbu Halus.
  2. Anda butuhkan 1/2 Biji Pala.
  3. Sediakan 1/4 sdt Jintan.
  4. Siapkan 2 Kapulaga.
  5. Ambil 10 Bawang Merah.
  6. Sediakan 6 Bawang Putih.
  7. Ambil 1/4 sdt Ketumbar.
  8. Sediakan 2 Ruas jari Jahe.
  9. Ambil 2 Ruas jari Lengkuas.
  10. Siapkan 2 Ruas Jari Kunyit.
  11. Ambil Bahan.
  12. Anda butuhkan 1/2 kg Daging sapi.
  13. Ambil 1 sachet santen kara.
  14. Sediakan secukupnya Air.
  15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  16. Siapkan Bahan pelengkap.
  17. Sediakan 1 sdm garam.
  18. Anda butuhkan 2 sdm gula pasir atau sesuaikan.
  19. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  20. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  21. Siapkan 1 jari telunjuk kayu manis.
  22. Ambil 2 tbs penyedap.
  23. Anda butuhkan 1 batang serai (bumbu halus).
  24. Ambil 15 Cabai merah keriting (bumbu halus).

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.

Petunjuk memasak Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai matang dan harum.
  2. Masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk rata. lalu tambahkan santan dan air sambil di aduk rata.
  3. Tunggu sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bahan pelengkap. Masak hingga daging empuk dan meresap bumbunya. Kalau belum empuk, bisa tambahkan air lg sampe menyusut lg. Hati hati menambah garam karena residu air akan menyusut dan Jagan terlau asin.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat buat Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara buat Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bumbu Halus, Pala, Jintan, Kapulaga, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Bahan, Daging sapi, santen kara, Air, Minyak goreng untuk menumis, Bahan pelengkap, garam, gula pasir atau sesuaikan, daun salam, daun jeruk, telunjuk kayu manis, penyedap, serai (bumbu halus), Cabai merah keriting (bumbu halus), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai matang dan harum. , Masukan daging yang sudah di cuci bersih, aduk rata. lalu tambahkan santan dan air sambil di aduk rata. , Tunggu sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bahan pelengkap. Masak hingga daging empuk dan meresap bumbunya. Kalau belum empuk, bisa tambahkan air lg sampe menyusut lg. Hati hati menambah garam karena residu air akan menyusut dan Jagan terlau asin. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana