Resep: Rendang daging sapi gurih

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi adalah:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 20 biji cabe merah besar.
  3. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 biji kemiri.
  6. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 batang serai.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Anda butuhkan 1 ruas kecil jahe.
  10. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
  11. Ambil 4 lembar daun salam.
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng u/mnumis bumbu.
  13. Ambil 8 sdt bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air).
  14. Siapkan 1 liter/1000 ml air -+.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

Petunjuk masak Rendang daging sapi

  1. Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek).
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar.
  4. Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa.
  5. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
  6. Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat memasak Rendang daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, penyedap rasa, daun salam, minyak goreng u/mnumis bumbu, bubuk fiber creme(cairkan dgn 250 ml air), liter/1000 ml air -+, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu kcuali daun2, Laos, serai (digeprek). , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. , Jika sudah harum masukkan daging sambil diaduk sebentar. , Masukkan air bersama air fiber creme, penyedap rasa. , Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk agar tdk gosong. , Jika sudah tampak mengering angkat & sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana