Resep: Rendang ati sapi sempurna

Rendang ati sapi. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja.

Rendang ati sapi Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Lihat juga resep Oseng-oseng ati sapi sayuran enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Rendang ati sapi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang ati sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg hati sapi.
  2. Anda butuhkan 1 bks santan instan.
  3. Anda butuhkan 4 sdt garam.
  4. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  5. Ambil 1 bks royco.
  6. Sediakan lengkuas.
  7. Sediakan daun salam.
  8. Sediakan bumbu halus:.
  9. Sediakan 6 butir bawang merah.
  10. Ambil 1 sdt ketumbar.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 5 buah cabai merah besar.
  13. Siapkan 20 buah cabe merah kriting.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
  16. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan lengkuas.

Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya!

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang ati sapi.

Cara masak Rendang ati sapi

  1. Potong hati sesuai selera,lalu rebus bersama jahe,daun salam dan garam tunggu sampai berubah menjadi agak coklat.tiriskan.
  2. Kemudian tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh,aduk2 sampai harum.
  3. Masukan ati dan aduk2 sampai bumbu meresap,masukan air 200ml tunggu sampai mendidih.
  4. Masukan santan instan,jangan lupa di aduk yaa supaya santannya tidak pecah.tunggu sampai mendidih dan ati siap di sajikan.

Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Lihat juga resep Rendang ati sapi enak lainnya! New Rendang Padang Hati Sapi dari Rendang Nenek. Hati sapi dimasak diatas api kecil bersama perasan santan dan rempah-rempah pilihan. Pastikan anda membaca Deskripsi dan Informasi Tambahan.

Saat memasak Rendang ati sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang ati sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Rendang ati sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang ati sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan hati sapi, santan instan, garam, gula pasir, royco, lengkuas, daun salam, bumbu halus:, bawang merah, ketumbar, bawang putih, cabai merah besar, cabe merah kriting, merica, kemiri (sangrai), jahe, lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang ati sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong hati sesuai selera,lalu rebus bersama jahe,daun salam dan garam tunggu sampai berubah menjadi agak coklat.tiriskan. , Kemudian tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh,aduk2 sampai harum. , Masukan ati dan aduk2 sampai bumbu meresap,masukan air 200ml tunggu sampai mendidih. , Masukan santan instan,jangan lupa di aduk yaa supaya santannya tidak pecah.tunggu sampai mendidih dan ati siap di sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang ati sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana