Resep: Sapi Goreng Asem gurih

Sapi Goreng Asem.

Sapi Goreng Asem

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sapi Goreng Asem menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sapi Goreng Asem adalah:

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  3. Ambil 4 siung bawang putih.
  4. Ambil 4 siung bawang merah.
  5. Ambil 1 SDM kunyit bubuk.
  6. Ambil 2 bks bawang putih bubuk.
  7. Ambil 2 SDM kecap manis.
  8. Siapkan 2 SDM asam jawa.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1 SDM garam.
  11. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
  12. Sediakan 2 batang serei.
  13. Anda butuhkan 200 ml air putih.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Sapi Goreng Asem.

Cara masak Sapi Goreng Asem

  1. Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya..
  2. Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit.
  3. Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2..
  4. Tambahkan daging sapi aduk2.
  5. Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa.
  6. Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa..
  7. Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut.
  8. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Saat masak Sapi Goreng Asem banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sapi Goreng Asem agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Sapi Goreng Asem agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sapi Goreng Asem yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, ketumbar bubuk, bawang putih, bawang merah, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, kecap manis, asam jawa, merica bubuk, garam, penyedap rasa, serei, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sapi Goreng Asem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya.. , Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit. , Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2.. , Tambahkan daging sapi aduk2. , Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa. , Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa.. , Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut. , Angkat dan sajikan. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sapi Goreng Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana