Cara membuat Sop daging sapi lengkap

Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Resep membuat SOP daging sapi yg enak gurih nikmat sehingga mampu menyihir lidah menjadi ketagihan.

Sop daging sapi Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Sop daging sapi menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop daging sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi campur tetelan,tulang.
  2. Siapkan 2 buah wortel potong2.
  3. Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay cincang.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang,seledri potong2.
  6. Siapkan 1 buah tomat besar belah 4.
  7. Siapkan 4 buah cengkeh.
  8. Anda butuhkan 1/4 buah pala parut/pala bubuk.
  9. Ambil 1 ruas jahe geprek.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
  11. Ambil 2 liter air.
  12. Ambil Gula,garam,merica,kaldu sapi bubuk.

Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Sop daging sapi.

Cara membuat Sop daging sapi

  1. Didihkan air di panci,masukan daging sapi,rebus hingga empuk sambil di buangin buih2 yg di atasnya,pake api kecil yah,masukan jahe,cengkeh dan pala.
  2. Jika daging sdh empuk angkat lalu potong2,masukan kembali daging,wortel dan kentang,proses hingga sayuran empuk.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan ke panci,beri gula,garam,merica dan kaldu bunuk,koreksi rasanya.
  4. Jika rasa sdh pas dan semua matang,masukan tomat,daun bawang,seledri,aduk sebentar angkat dan sajikan bersama perasan jeruk nipis,sambal cabe dan taburan bawang goreng.

Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.

Saat masak Sop daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Sop daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi campur tetelan,tulang, wortel potong2, kentang potong dadu, bawang bombay cincang, daun bawang,seledri potong2, tomat besar belah 4, cengkeh, pala parut/pala bubuk, jahe geprek, bawang putih haluskan, air, Gula,garam,merica,kaldu sapi bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air di panci,masukan daging sapi,rebus hingga empuk sambil di buangin buih2 yg di atasnya,pake api kecil yah,masukan jahe,cengkeh dan pala. , Jika daging sdh empuk angkat lalu potong2,masukan kembali daging,wortel dan kentang,proses hingga sayuran empuk. , Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan ke panci,beri gula,garam,merica dan kaldu bunuk,koreksi rasanya. , Jika rasa sdh pas dan semua matang,masukan tomat,daun bawang,seledri,aduk sebentar angkat dan sajikan bersama perasan jeruk nipis,sambal cabe dan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana