Cara membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah enak

Sop Daging Sapi Kacang Merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.

Sop Daging Sapi Kacang Merah Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Daging Sapi Kacang Merah adalah:

  1. Siapkan 200 gram daging sapi.
  2. Ambil 50 gram kacang merah (rendam semalaman).
  3. Siapkan 2 buah kentang, potong kotak.
  4. Anda butuhkan 7 butir bawang merah, iris tipis.
  5. Siapkan 2 buah wortel, potong kotak memanjang.
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong 4 atau 8 bagian.
  7. Sediakan 2 batang daun bawang, potong serong.
  8. Siapkan 3 tangkai seledri, iris kecil.
  9. Sediakan 4 butir bawang putih, geprek, cincang halus.
  10. Anda butuhkan 1/2 butir pala, geprek.
  11. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
  12. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  13. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
  14. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  17. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Hasilnya bisa dibilang seperti sop kacang merah atau sop daging sapi. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan. Sop berbahan daging sapi, atau bisa juga daging ayam, babat ini dicampuri potongan wortel, kentang, bayam, dan potongan cabai.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Daging Sapi Kacang Merah.

Langkah-langkah buat Sop Daging Sapi Kacang Merah

  1. Kacang merah yang sudah direndam semalaman, rebus hingga empuk. Gambar di sebelah kiri adalah perbandingan kacang sebelum dan setelah direndam. Perendaman ini dengan maksud mempercepat proses perebusan. Setelah empuk, angkat, sisihkan..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi, sisihkan..
  3. Potong2 daging lalu rebus hingga setengah. Angkat, sisihkan. Buang air rebusan pertama ini..
  4. Rebus lagi daging sampai empuk, lalu masukkan jahe dan pala serta bawang merah dan putih yang sudah ditumis..
  5. Masukkan wortel, kentang, dan kacang marah..
  6. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa..
  7. Setelah matang dan rasanya pas, matikan api. Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat..
  8. Enak disajikan waktu hangat dengan taburan bawang merah goreng..

Yang khas dari sop senerek ini adalah kacang merah paling dominan dan menyumbul memenuhi mangkuk. Kehangatan air kaldu beruap suam-suam kuku mengepul dari. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan daging sapi yang empuk agar menambah kelezatan dari masakan tersebut. Kamu bisa mempraktikannya dengan resep sop daging kacang merah dari detikFood yang bisa kamu coba di rumah. Pada sup kacang merah Indonesia, kacang merah dimasak hingga matang saja dan kulit arinya masih utuh.

Saat masak Sop Daging Sapi Kacang Merah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Daging Sapi Kacang Merah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Sop Daging Sapi Kacang Merah agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Daging Sapi Kacang Merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, kacang merah (rendam semalaman), kentang, potong kotak, bawang merah, iris tipis, wortel, potong kotak memanjang, tomat, potong 4 atau 8 bagian, daun bawang, potong serong, seledri, iris kecil, bawang putih, geprek, cincang halus, pala, geprek, jahe, geprek, minyak goreng untuk menumis, bawang merah goreng untuk taburan, lada bubuk, garam, penyedap rasa, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Daging Sapi Kacang Merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kacang merah yang sudah direndam semalaman, rebus hingga empuk. Gambar di sebelah kiri adalah perbandingan kacang sebelum dan setelah direndam. Perendaman ini dengan maksud mempercepat proses perebusan. Setelah empuk, angkat, sisihkan.. , Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi, sisihkan.. , Potong2 daging lalu rebus hingga setengah. Angkat, sisihkan. Buang air rebusan pertama ini.. , Rebus lagi daging sampai empuk, lalu masukkan jahe dan pala serta bawang merah dan putih yang sudah ditumis.. , Masukkan wortel, kentang, dan kacang marah.. , Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.. , Setelah matang dan rasanya pas, matikan api. Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.. , Enak disajikan waktu hangat dengan taburan bawang merah goreng.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi Kacang Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana