Resep: Sop Daging Sapi sederhana
Sop Daging Sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Resep membuat SOP daging sapi yg enak gurih nikmat sehingga mampu menyihir lidah menjadi ketagihan.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Daging Sapi yaitu:
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 1 paket sayur sop (beli di tukang sayur udah paketan).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 bungkus bumbu rempah sayur sop (optional).
- Ambil 4-5 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 bungkus masako rasa sapi.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Merica bubuk.
Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Sop Daging Sapi.
Langkah-langkah buat Sop Daging Sapi
- Potong daging sapi menjadi ukuran agak kecil, cuci, kemudian rebus dengan jahe yg sudah digeprek hingga empuk. Setelah mendidih dan muncul buih2, saring buih menggunakan saringan halus..
- Potong potong sayuran. Cuci bersih. Tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging beserta minyak2nya..
- Masukkan kentang dan wortel, tutup panci hingga wortel dan kentang agak empuk. Kemudian setelah itu masukkan kol..
- Setelah kol layu, wortel dan kentang juga sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong potong..
- Tambahkan masako, garam, dan merica, aduk rata, koreksi rasa, kemudian tutup kembali pancinya..
- Jika semua sayuran dan daging sudah benar benar matang, angkat sayur untuk dihidangkan..
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Saat buat Sop Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sop Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, paket sayur sop (beli di tukang sayur udah paketan), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, bumbu rempah sayur sop (optional), jahe, masako rasa sapi, Garam, Merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sapi menjadi ukuran agak kecil, cuci, kemudian rebus dengan jahe yg sudah digeprek hingga empuk. Setelah mendidih dan muncul buih2, saring buih menggunakan saringan halus.. , Potong potong sayuran. Cuci bersih. Tiriskan.. , Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan.. , Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan daging beserta minyak2nya.. , Masukkan kentang dan wortel, tutup panci hingga wortel dan kentang agak empuk. Kemudian setelah itu masukkan kol.. , Setelah kol layu, wortel dan kentang juga sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong potong.. , Tambahkan masako, garam, dan merica, aduk rata, koreksi rasa, kemudian tutup kembali pancinya.. , Jika semua sayuran dan daging sudah benar benar matang, angkat sayur untuk dihidangkan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana