Bagaimana buat Gulai daging sapi lezat

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Gulai daging sapi Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. BAHAN.: Daging Sapi Bumbu: B.merah B.putih Kemiri Cabe merah Ketumbar Merica Kenyit D.salam Sereh Jahe Lengkuas kayu manis kapulaga Garam Penyedap Santan Selamat mencoba jangan lupa share, comment. Gulai bisa terbuat dari berbagai bahan.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai daging sapi adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Siapkan 400 gr daging sapi, potong2.
  3. Sediakan 1 btg serai,geprek.
  4. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
  5. Ambil 2 cm lengkuas,geprek.
  6. Ambil 750 ml santan kental.
  7. Siapkan 1.000 ml santan encer.
  8. Ambil 1 sdt gula merah, sisir.
  9. Anda butuhkan 2 buah kapulaga.
  10. Anda butuhkan 4 buah cengkeh.
  11. Sediakan 1/4 jinten bubuk.
  12. Anda butuhkan secukupnya Bamer goreng.
  13. Ambil 1 btg daun sledri, iris.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Anda butuhkan 3 buah cabai merah besar.
  16. Ambil 7 cabai merah kriting.
  17. Anda butuhkan 7 butir bamer.
  18. Siapkan 3 siung baput.
  19. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  20. Anda butuhkan 2 cm kunyit, dibakar.
  21. Sediakan 1 cm jahe.
  22. Sediakan 3 butir kemiri,sangrai.
  23. Ambil 1,5 sdt garam.

Mulai dari sayuran, telur, maupun daging ayam. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai daging sapi.

Petunjuk memasak Gulai daging sapi

  1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental.
  3. Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri.

Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Apabila menggunakan dagingnya, maka yang dipilih adalah bagian daging yang memiliki tekstur pada dengan serat yang kasar. Penggunaan daging padat tersebut memiliki tujuan, agar daging ketika dimasak tidak akan mudah hancur.

Saat masak Gulai daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai daging sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Gulai daging sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan :, daging sapi, potong2, serai,geprek, daun kunyit, lengkuas,geprek, santan kental, santan encer, gula merah, sisir, kapulaga, cengkeh, jinten bubuk, Bamer goreng, daun sledri, iris, Bumbu halus :, cabai merah besar, cabai merah kriting, bamer, baput, ketumbar, kunyit, dibakar, jahe, kemiri,sangrai, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih. , Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental. , Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana