Resep: Rendang Daging Sapi enak
Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Rendang Daging Sapi seperti berikut:
- Sediakan 1 kg daging Sapi.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Sediakan 400 ml santan cair.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 buah lombok merah besar.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 batang serai.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun Salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 buah kayu manis.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Rendang Daging Sapi.
Petunjuk buat Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
- Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
- Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...
Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya.
Saat buat Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging Sapi, santan kental, santan cair, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, lombok merah besar, Jahe, Garam, Gula, pala bubuk, ketumbar bubuk, Bahan geprek, lengkuas, serai, daun jeruk, daun Salam, daun kunyit, kayu manis, bunga lawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera.. , Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk.. , Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam.. , Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak.. , Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana