Resep: Tongseng Tetelan Sapi gurih
Tongseng Tetelan Sapi. Makanan Tongseng tetelan sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Tetelan Sapi seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Ambil secukupnya Kubis.
- Anda butuhkan 2 buah tomat sedang.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 100 ml santan.
- Siapkan Daun salam.
- Anda butuhkan Daun jeruk.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Asam jawa.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Ambil Ketumbar.
- Anda butuhkan Merica.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Anda butuhkan Gula, garam, kaldu bubuk, kecap.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Misalnya Anda juga menggemari tongseng kambing. Padukan saja bakso sapi dengan resep tongseng kambing yang. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Tetelan Sapi.
Petunjuk membuat Tongseng Tetelan Sapi
- Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas.
- Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk..
- Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋.
Beef tongseng or tongseng sapi - Indonesian traditional food made of beef with curry-like soup and sweet soy sauce and various spices - top view. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi dan biarkan bumbunya meresap serta daging mengeluarkan air dengan sendirinya. Resep Tongseng Sapi - Kalian pasti sudah pernah mendengar masakan bernama tongseng. "Tetelan sapi dibikin gini ternyata enak banget" (resep pangek medan) Bahan-bahan: °bahan. Главная. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget.
Saat buat Tongseng Tetelan Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Tetelan Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Tongseng Tetelan Sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tetelan sapi, Kubis, tomat sedang, Daun bawang, santan, Daun salam, Daun jeruk, Jahe, Lengkuas, Asam jawa, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, Ketumbar, Merica, Kunyit, Kemiri, Gula, garam, kaldu bubuk, kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan. , Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas. , Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk.. , Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana