Resep: Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak
Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Daging Sapi # Sawi Putih # Bawang Merah # Bawang Putih # Daun Bawang # Daun Salam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan adalah:
- Anda butuhkan 250 gr daging sapi.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 buat tomat merah ukuran besar.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kol putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sachet/2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Ambil Gula.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Petunjuk membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun salam masak sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu harum masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian tambahkan air masak sampai daging empuk.
- Sementara nunggu daging empuk cuci bersih kol, tomat, daun bawang dan cabe kemudian potong-potong (cabe biarin utuh).
- Setelah dagjng empuk tambahkan kecap manis, gula dan garam kemudian masukkan kol tomat daun bawang dan cabe aduk rata lalu koreksi rasa dan angkat.
Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Inlah Cara Memasak praktis Tongseng Daging Sapi tanpa santan enak - dengan bumbu khasnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, dan bedanya dengan gulai, tongseng menggunakan daging yang masih melekat dengan tulangnya terutama bagian iga dan tulang belakang. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo.
Saat buat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, serai, buat tomat merah ukuran besar, daun salam, kol putih, daun bawang, cabe rawit, air, sachet/2 sdm kecap manis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kemiri, Gula, Garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih tiriskan. , Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun salam masak sampai bumbu harum. , Setelah bumbu harum masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian tambahkan air masak sampai daging empuk. , Sementara nunggu daging empuk cuci bersih kol, tomat, daun bawang dan cabe kemudian potong-potong (cabe biarin utuh). , Setelah dagjng empuk tambahkan kecap manis, gula dan garam kemudian masukkan kol tomat daun bawang dan cabe aduk rata lalu koreksi rasa dan angkat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana