Resep: Sop Iga/Daging Sapi gurih

Sop Iga/Daging Sapi. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

Sop Iga/Daging Sapi Segarnya sop iga sapi (Foto : Instagram @aleesha_ibaddd) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga, dan sayuran wortel, kentang, serta daun seledri. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Sop Iga/Daging Sapi menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga/Daging Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg iga sapi atau daging sapi.
  2. Siapkan 5 bawang putih.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 L air, dibagi menjadi 500ml utk presto + 500ml sesudah presto.
  5. Ambil 1-2 bh wortel.
  6. Sediakan 2 bh kentang.
  7. Ambil 1 sdm penyedap atau sesuai selera.
  8. Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
  9. Ambil 1 sdm bawang goreng utk dimasak bersama kuah.
  10. Ambil Daun bawang.
  11. Sediakan Taburan bawang goreng.

Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan. Daging iga sapi atau rib itu sendiri termasuk bagian daging sapi dari daging yang ada di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Gunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong supaya hasilnya lebih enak dan kuah kaldunya lebih sedap.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sop Iga/Daging Sapi.

Petunjuk buat Sop Iga/Daging Sapi

  1. Presto iga/daging bersama 500ml air, bawang putih dan garam selama 45 menit. Matikan api, biarkan 30 menit sampai tutup presto dapat dibuka dengan aman (bahaya)..
  2. Saring air dan lumatkan bawang putih menggunakan saringan, kemudian sisihkan. Bersihkan daging dari kotoran hasil rebusan di presto dengan sangat pelan, karena daging empuk sehingga mudah lepas..
  3. Masukkan kembali daging, air hasil rebusan dan bawang yang telah dilumatkan ke panci. Tambahkan 500ml air lagi. Rebus bersama wortel dan kentang. Tambahkan penyedap, garam. Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng..
  4. Sajikan hangat..
  5. .

Baca Juga: Iga Sapi Enak Diolah Jadi Tongseng dan Tom Yum yang Sedap Sop Sapi Anak Abah Cibubur Times Square. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Sop daging/Iga sapi enak lainnya! Hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang tersaji menjadi sebuah hidangan lezat dengan kombinasi kuah gurih yang nikmat dan sayur mayur yang kaya akan serat, itulah sop iga sapi.

Saat masak Sop Iga/Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga/Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sop Iga/Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga/Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan iga sapi atau daging sapi, bawang putih, garam, air, dibagi menjadi 500ml utk presto + 500ml sesudah presto, wortel, kentang, penyedap atau sesuai selera, garam atau sesuai selera, bawang goreng utk dimasak bersama kuah, Daun bawang, Taburan bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop Iga/Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Presto iga/daging bersama 500ml air, bawang putih dan garam selama 45 menit. Matikan api, biarkan 30 menit sampai tutup presto dapat dibuka dengan aman (bahaya).. , Saring air dan lumatkan bawang putih menggunakan saringan, kemudian sisihkan. Bersihkan daging dari kotoran hasil rebusan di presto dengan sangat pelan, karena daging empuk sehingga mudah lepas.. , Masukkan kembali daging, air hasil rebusan dan bawang yang telah dilumatkan ke panci. Tambahkan 500ml air lagi. Rebus bersama wortel dan kentang. Tambahkan penyedap, garam. Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang goreng.. , Sajikan hangat.. , . , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga/Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana