Bagaimana masak Soto Sapi Bening sedap
Soto Sapi Bening. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya.
The description of RESEP SOTO DAGING SAPI BENING. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan saat masih hangat dan pada waktu pagi hari atau malam hari.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Soto Sapi Bening menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Soto Sapi Bening yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr tetelan (opsional).
- Ambil 2 liter air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil secukupnya Garam.
- Anda butuhkan 1 sdm penyedap (saya pakai royco sapi).
- Siapkan Rempah.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 jempol jahe, geprek.
- Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan Pelengkap.
- Anda butuhkan Tomat.
- Anda butuhkan Tauge/ kecambah.
- Siapkan Soun.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Daun seledri.
Soto daging sapi ini mempunyai kuah bening, cocok sekali sebagai hidangan saat cuaca dingin. Namun, bila menambah beberapa bahan tersebut, cara membuat soto daging sapi bening lebih. Resep Soto Daging Sapi Bening - Soto tak hanya kita makan ketika dalam acara-acara besar saja, namun soto bisa kita makan di hari-hari biasa juga karena sekarang ini soto banyak di jual. Jakarta - Daging sapi dengan sedikit lemak juga enak dibuat soto.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Soto Sapi Bening.
Petunjuk masak Soto Sapi Bening
- Potong daging sesuai selera. Rebus daging dan tetelan dengan 300 ml air. Fungsinya untuk membuang darah, kotoran yg tersisa di dalam daging. Tunggu 5 menit. Angkat dan buang air..
- Presto daging dengan sisa air selama 20 menit. Jangan lupa masukkan 2 lembar daun salam..
- Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus dan rempah hingga matang..
- Setelah daging matang. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Masak dengan api kecil agar kaldu lebih keluar selama 15 menit..
- Panasi tauge, soun dan potong-potong tomat, seledri..
- Soto siap disajikan bersama tauge, soun, tomat, seledri. Taburi dengan bawang goreng. Lebih manteb lagi pakai jeruk nipis, sambal, kecaaaap...
Kuahnya bening, gurih dan Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai. Resep Soto Daging Sapi Bening Soun Spesial - Selain daging ayam dan kambing, daging sapi juga bisa dibuat masakan soto yang sangat enak. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga.
Saat memasak Soto Sapi Bening banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto Sapi Bening agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Soto Sapi Bening agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Soto Sapi Bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, tetelan (opsional), air, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, Garam, penyedap (saya pakai royco sapi), Rempah, daun salam, serai, geprek, jahe, geprek, lengkuas, geprek, Pelengkap, Tomat, Tauge/ kecambah, Soun, Bawang goreng, Sambal, Jeruk nipis, Daun seledri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Soto Sapi Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sesuai selera. Rebus daging dan tetelan dengan 300 ml air. Fungsinya untuk membuang darah, kotoran yg tersisa di dalam daging. Tunggu 5 menit. Angkat dan buang air.. , Presto daging dengan sisa air selama 20 menit. Jangan lupa masukkan 2 lembar daun salam.. , Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus dan rempah hingga matang.. , Setelah daging matang. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Masak dengan api kecil agar kaldu lebih keluar selama 15 menit.. , Panasi tauge, soun dan potong-potong tomat, seledri.. , Soto siap disajikan bersama tauge, soun, tomat, seledri. Taburi dengan bawang goreng. Lebih manteb lagi pakai jeruk nipis, sambal, kecaaaap... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Sapi Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana