Cara buat Rendang Sapi ala CATERING sedap

Rendang Sapi ala CATERING. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.

Rendang Sapi ala CATERING Rendang adalah masakan khas daerah minang yang lebih terkenal dengan sebutan rendang padang. Rendang padang biasanya terbuat dari bahan utama daging sapi dan santan kelapa serta bumbu rempah di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Rendang Sapi ala CATERING menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rendang Sapi ala CATERING yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera).
  2. Sediakan 2 buah kayu manis.
  3. Ambil 5 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 kotak santan kara.
  6. Ambil Bahan halus :.
  7. Siapkan 25 buah bawang merah.
  8. Siapkan 15 buah bawang putih.
  9. Anda butuhkan 7 buah kemiri.
  10. Siapkan 4 cm jahe.
  11. Anda butuhkan Lengkuas secukupnya (yang agak gede).
  12. Sediakan 1 cm pala.
  13. Ambil 100 gr lombok kering (sudah dicuci, direbus).
  14. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 1 buah gula merah.
  16. Sediakan secukupnya Penyedap, garam,.

Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Hampir semua orang di Indonesia, tentu tahu rendang. Rendang atau randang adalah makanan tradisional Sumatera Barat, tepatnya Minangkabau, yang terbuat dari daging sapi diselimuti racikan bumbu pedas. Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang Sapi ala CATERING.

Langkah-langkah buat Rendang Sapi ala CATERING

  1. Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis..
  2. Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna..
  3. Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya. Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya..
  4. Siap disajikan.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi.

Saat memasak Rendang Sapi ala CATERING banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Sapi ala CATERING agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Rendang Sapi ala CATERING agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Sapi ala CATERING yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi (iris sesuai selera), kayu manis, daun salam, daun jeruk, santan kara, Bahan halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, Lengkuas secukupnya (yang agak gede), pala, lombok kering (sudah dicuci, direbus), ketumbar, gula merah, Penyedap, garam,, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang Sapi ala CATERING, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai mulai kering, bareng sama daun jeruk, daun salam dan kayu manis.. , Masukan daging sapi, tumis2 sampai daging berubah warna.. , Masukan santan kara. Tambahkan air, kira2 ini sekitar 2jam masaknya. Koreksi rasa, kalo ada yang kurang boleh ditambahkan ya.. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi ala CATERING dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana