Bagaimana bikin Rendang daging sapi lengkap

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 28 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Rendang daging sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan Bumbu geprek.
  3. Sediakan 2 batang sere.
  4. Sediakan 1 daun kunyit.
  5. Sediakan 3 daun salam.
  6. Siapkan 2 daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan Bumbum halus.
  9. Anda butuhkan 1 sdt jinten.
  10. Ambil 4 kemiri.
  11. Anda butuhkan Secukupnya ketumbar.
  12. Ambil 1 sdt lada.
  13. Sediakan Secukupnya pala.
  14. Siapkan 3 bunga lawang.
  15. Ambil 4 kapulaga.
  16. Anda butuhkan Secukupnya cengkeh.
  17. Anda butuhkan 7 bawang merah.
  18. Ambil 6 bawang putih.
  19. Sediakan 2 cm jahr.
  20. Siapkan Sedikit kunyit.
  21. Siapkan Secukupnya cabe merah.
  22. Ambil Bumbu sangrai :.
  23. Ambil 1/2 kelapa parut.
  24. Sediakan Bumbu tambahan :.
  25. Anda butuhkan 1 kelapa santan kental (uk: besar).
  26. Ambil Garam.
  27. Anda butuhkan Penyedap rasa sapi.
  28. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang daging sapi.

Petunjuk masak Rendang daging sapi

  1. Cuci bersi daging sapi.
  2. Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus.
  4. Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi.
  5. Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat memasak Rendang daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Bumbu geprek, sere, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, Bumbum halus, jinten, kemiri, ketumbar, lada, pala, lawang, kapulaga, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahr, kunyit, cabe merah, Bumbu sangrai :, kelapa parut, Bumbu tambahan :, kelapa santan kental (uk: besar), Garam, Penyedap rasa sapi, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersi daging sapi. , Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya. , Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus. , Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi. , Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana