Resep: Cah Brokoli Daging Sapi gurih

Cah Brokoli Daging Sapi.

Cah Brokoli Daging Sapi

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Cah Brokoli Daging Sapi menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Cah Brokoli Daging Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 150 gr daging sapi, iris sesuai selera.
  2. Siapkan 1 bonggol brokoli (200gr), potong kuntum sesuai selera.
  3. Siapkan 1 bh wortel, iris sesuai selera.
  4. Sediakan 1/2 btr bawang bombay, iris tipis.
  5. Anda butuhkan 150 ml air.
  6. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu sapi bubuk (optional).
  7. Sediakan Bumbu Marinasi.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Anda butuhkan 1 cm jahe, haluskan.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 1 sdt (pipih) lada putih bubuk.
  12. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 2 sdm saus tiram.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Cah Brokoli Daging Sapi.

Petunjuk masak Cah Brokoli Daging Sapi

  1. Rendam daging yang sudah diiris sesuai selera dengan bumbu marinasi, tutup dan masukkan dalam kulkas kurleb 1-2 jam (saya semalaman). Rendam brokoli yg sudah disiangi dalam air panas dan beri sedikit garam, kemudian bilas dgn air biasa, tiriskan.
  2. Tumis irisan bawang bombay hingga mulai harum, masukkan daging beserta bumbu marinasi nya, masak hingga mendidih, kemudian masukkan irisan wortel dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sampai wortel sedikit lunak.
  3. Masukkan brokoli, gula dan garam secukupnya, beserta kaldu sapi bubuk jika suka. Masak hingga wortel dan brokoli mencapai kematangan atau empuk sesuai yang diinginkan, kuah akan mengental sendiri. Test rasa, angkat, sajikan..

Saat masak Cah Brokoli Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Cah Brokoli Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Cah Brokoli Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cah Brokoli Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, iris sesuai selera, brokoli (200gr), potong kuntum sesuai selera, wortel, iris sesuai selera, bawang bombay, iris tipis, air, gula, garam, kaldu sapi bubuk (optional), Bumbu Marinasi, bawang putih, haluskan, jahe, haluskan, minyak wijen, (pipih) lada putih bubuk, kecap manis, saus tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cah Brokoli Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam daging yang sudah diiris sesuai selera dengan bumbu marinasi, tutup dan masukkan dalam kulkas kurleb 1-2 jam (saya semalaman). Rendam brokoli yg sudah disiangi dalam air panas dan beri sedikit garam, kemudian bilas dgn air biasa, tiriskan. , Tumis irisan bawang bombay hingga mulai harum, masukkan daging beserta bumbu marinasi nya, masak hingga mendidih, kemudian masukkan irisan wortel dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sampai wortel sedikit lunak. , Masukkan brokoli, gula dan garam secukupnya, beserta kaldu sapi bubuk jika suka. Masak hingga wortel dan brokoli mencapai kematangan atau empuk sesuai yang diinginkan, kuah akan mengental sendiri. Test rasa, angkat, sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Brokoli Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana