Resep: Rendang Daging Sapi sederhana

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang Daging Sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan:.
  2. Ambil 0.35 kg daging sapi.
  3. Anda butuhkan 1/2 butir kelapa untuk santan.
  4. Anda butuhkan Bumbu:.
  5. Sediakan 7 bawang merah.
  6. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  7. Ambil 3 cabe merah ukuran kecil.
  8. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  9. Siapkan Secukupnya merica.
  10. Anda butuhkan 1.5 biji kemiri.
  11. Anda butuhkan Gula.
  12. Sediakan Garam.
  13. Anda butuhkan Jahe geprek.
  14. Sediakan Daun jeruk.
  15. Sediakan Asam jawa.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.

Petunjuk buat Rendang Daging Sapi

  1. Uleg semua bumbu kecuali jahe, asam, daun jeruk. Sisihkan bumbu.
  2. Potong daging sapi, melawan serat, ukuran sesuai selera.
  3. Masukkan irisan daging kedalam bumbu, lumuri seluruh daging dengan bumbu uleg. Sisihkan.
  4. Siapkan santan. Saya pakai cara manual (parut kelapa) selnjutnya diperas untuk mendapat santan. Biasanya saya pakai 2x perasan..
  5. Setelah santan siap. Masukkan daging yg telah dilumuri bumbu ke dalam wajan (saya pakai bahan teflon) selanjutnya tuangkan santan seluruhnya..
  6. Masak diatas kompor dengan api kecil hingga keluar minyak dari santan..
  7. Matikan kompor, diamkan sebentar. Masakan siap dihidangkan 😊.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat buat Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Rendang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan:, daging sapi, kelapa untuk santan, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe merah ukuran kecil, ketumbar, merica, kemiri, Gula, Garam, Jahe geprek, Daun jeruk, Asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg semua bumbu kecuali jahe, asam, daun jeruk. Sisihkan bumbu. , Potong daging sapi, melawan serat, ukuran sesuai selera. , Masukkan irisan daging kedalam bumbu, lumuri seluruh daging dengan bumbu uleg. Sisihkan. , Siapkan santan. Saya pakai cara manual (parut kelapa) selnjutnya diperas untuk mendapat santan. Biasanya saya pakai 2x perasan.. , Setelah santan siap. Masukkan daging yg telah dilumuri bumbu ke dalam wajan (saya pakai bahan teflon) selanjutnya tuangkan santan seluruhnya.. , Masak diatas kompor dengan api kecil hingga keluar minyak dari santan.. , Matikan kompor, diamkan sebentar. Masakan siap dihidangkan 😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana