Resep: Rendang daging sapi gurih
Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Rendang daging sapi seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Anda butuhkan 1 butir kelapa parut.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil ketumbar,lada (( masing-masing 1/2 sdt)).
- Siapkan kunyit,jahe (( masing-masing 1/2 ruas jari)).
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 10/15 cabai merah (( sesuai selera)).
- Ambil serei,salam,lengkuas (( secukupnya)).
- Siapkan garam, sasa (( masing-masing 1sdt)).
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang daging sapi.
Langkah-langkah masak Rendang daging sapi
- Blender bumbu,(( kecuali serai,salam,lengkuas)).
- Masak bumbu, masukan semuanya, peras santan, tambahkan air.
- Alhamdulilah, jadiiiiiiii 😊.
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.
Saat masak Rendang daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, ketumbar,lada (( masing-masing 1/2 sdt)), kunyit,jahe (( masing-masing 1/2 ruas jari)), kemiri, cabai merah (( sesuai selera)), serei,salam,lengkuas (( secukupnya)), garam, sasa (( masing-masing 1sdt)), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bumbu,(( kecuali serai,salam,lengkuas)). , Masak bumbu, masukan semuanya, peras santan, tambahkan air. , Alhamdulilah, jadiiiiiiii 😊. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana