Resep: Rendang daging sapi sempurna

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Rendang daging sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Rendang daging sapi yaitu:

  1. Ambil 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1500 ml santan kental.
  3. Sediakan 2 sdm cabai giling.
  4. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
  7. Ambil 2 buah serai di geprek.
  8. Anda butuhkan 1 buah bunga lawang.
  9. Ambil 1/2 butir pala.
  10. Siapkan Secukupnya gula garam.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 15 bawang merah.
  13. Anda butuhkan 10 bawang putih.
  14. Ambil 5 cm lengkuas.
  15. Anda butuhkan 3 cm jahe.
  16. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang daging sapi.

Petunjuk memasak Rendang daging sapi

  1. Belender bumbu halus.
  2. Campurkan semua bumbu dan santan, aduk sampai tercampur sambil nyalakan api.
  3. Masukan daging, masak dg api kecil, aduk aduk agar santn tidak pecah,.
  4. Masukan garam dan gula sedikit demi sedikit, karena semakin lama rasanya makin asin,.
  5. Masak sampai daging empuk dan keluar minyak kurang lebih 3 jam.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat masak Rendang daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, santan kental, cabai giling, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai di geprek, bunga lawang, pala, gula garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Belender bumbu halus. , Campurkan semua bumbu dan santan, aduk sampai tercampur sambil nyalakan api. , Masukan daging, masak dg api kecil, aduk aduk agar santn tidak pecah,. , Masukan garam dan gula sedikit demi sedikit, karena semakin lama rasanya makin asin,. , Masak sampai daging empuk dan keluar minyak kurang lebih 3 jam. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana