Bagaimana membuat Rendang sapi sederhana

Rendang sapi. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Rendang sapi Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Rendang sapi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Rendang sapi adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya...
  2. Sediakan 2 batang serai besar.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 buah santan kara bentuk segitiga.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Minyak unt menumis.
  8. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  9. Sediakan 1 sachet Royko.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 5 buah cabai merah besar.
  13. Ambil 10 buah cabai keriting (saya suka pedes).
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 5 siung bawah putih.
  16. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  17. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
  18. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.

However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Rendang sapi.

Cara masak Rendang sapi

  1. Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit.
  2. Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
  3. Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging.
  4. Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya).
  5. Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun.
  6. Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak... tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap..
  7. Jadi deh... Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu..... Makasiiihhhhh... 🤩🧕.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang.

Saat buat Rendang sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Rendang sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya.., serai besar, daun jeruk, daun salam, santan kara bentuk segitiga, Garam, Minyak unt menumis, Gula, Royko, Air, Bumbu halus :, cabai merah besar, cabai keriting (saya suka pedes), bawang merah, bawah putih, jinten, pala bubuk, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit. , Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. , Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging. , Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya). , Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun. , Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak... tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap.. , Jadi deh... Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu..... Makasiiihhhhh... 🤩🧕. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana