Resep: Rendang Daging Sapi sedap
Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi adalah:
- Ambil 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
- Anda butuhkan 1 cm kunyit.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Sediakan 2 batang sereh memarkan.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Sediakan Lada biji secukupnya.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang Daging Sapi.
Petunjuk buat Rendang Daging Sapi
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
- Daging rendang siap untuk dinikmati.
- Selamat mencoba bunda.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan.
Saat buat Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar (sesuai selera ya bunda), kunyit, lengkuas, jahe, sereh memarkan, daun salam, daun jeruk, kemiri, Lada biji secukupnya, Garam dan bumbu penyedap, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri. , Tumis bumbu halus sampai harum. , Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging. , Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap. , Daging rendang siap untuk dinikmati. , Selamat mencoba bunda. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana