Resep: Rendang Sapi Pedas lezat
Rendang Sapi Pedas. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Pedas enak lainnya!
Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih.
Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena akan cocok dengan lidah mereka.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Rendang Sapi Pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Rendang Sapi Pedas yaitu:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi segar.
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Lada.
- Anda butuhkan Jahe.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan Kayu manis.
- Siapkan Kapulaga.
- Siapkan Jinten.
- Ambil Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Lengkuas.
- Anda butuhkan Salam.
- Siapkan Air.
Tingkat kepedasannya juga bisa diatur sendiri sesuai selera, lihat resep membuat rendang sapi yang pedas gurih berikut ini. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Sapi Pedas.
Petunjuk membuat Rendang Sapi Pedas
- Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
- Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..
Ternyata paru sapi juga merupakan bahan masakan yang cukup lezat, yuk mencoba resep rendang paru sapi Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak masakan rendang daging tentunya akan berhasil jika di lakukan secara berurutan. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Cara Memasak Rendang Daging Sapi Pedas yang Lezat, Gurih, Enak dan Sederhana Cara Mengolah Dagig Rendang Pedas: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mengolah dan membersihkan daging yang akan kita gunakan sebelum kita masak dan kita bumbui. Setelah daging dipotong-potong bentuk dadu dengan ukuran yang diinginkan. Rendang Limpa Sapi Nenek memiliki berbagai varian seperti original, sedang, dan pedas yang bisa disesuaikan dengan selera.
Saat masak Rendang Sapi Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Sapi Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Rendang Sapi Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Sapi Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi segar, Santan dari 1 butir kelapa, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Lada, Jahe, cabe rawit, Kayu manis, Kapulaga, Jinten, Garam, gula, penyedap, Bumbu tambahan, Serai, Lengkuas, Salam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Sapi Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih. , Tumis bumbu halus sampai wangi. , Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih. , Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih. , Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong. , Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana