Resep: Rendang Sapi Modern Anti Mudik enak
Rendang Sapi Modern Anti Mudik. Haloooo kandangers di mana pun berada salam kenal dari ujung kulon Jawa timur. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Bumbu alami dan racikan rahasia keluarga. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Rendang Sapi Modern Anti Mudik adalah:
- Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 1,5 ruas jari jahe (geprek).
- Anda butuhkan 5-8 buah kapulaga (geprek sedikit).
- Sediakan 1/2 cm biji pala (geprek/parut).
- Ambil 1 buah kayu manis.
- Ambil 4 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan 2 sdm garam.
- Anda butuhkan 2-3 sdm kaldu non msg (bebas).
- Sediakan 1/4 sdm lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 150 ml santan (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Air kaldu / air biasa.
- Sediakan Bawang goreng (pelengkap).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah (aku pake ukuran kecil2).
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur).
- Anda butuhkan 6 butir kemiri.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm jinten.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Nah, berhubung jarang memasaknya, pasti banyak juga yang belum tau atau lupa bagaimana. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Sapi Modern Anti Mudik.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Modern Anti Mudik
- Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum..
- Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental..
- Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng..
Rendang TerlezaT rESEP tERBAIK reSTUMANDE ORDER NOW Paru khas Restumande Paru Sapi berkualitas, diolah bumbu padang nan lezat ORDER NOW. Kami adalah pelopor rendang dan bumbu padang dalam kemasan modern dengan produk premium berkualitas, higienis dan dapat. Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR? Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Saat masak Rendang Sapi Modern Anti Mudik banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Sapi Modern Anti Mudik yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, daun salam, sereh (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), kapulaga (geprek sedikit), biji pala (geprek/parut), kayu manis, air asam jawa, garam, kaldu non msg (bebas), lada bubuk, gula merah, santan (sesuai selera), Air kaldu / air biasa, Bawang goreng (pelengkap), Bumbu Halus:, bawang merah (aku pake ukuran kecil2), bawang putih, cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur), kemiri, ketumbar, jinten, kunyit, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya.. , Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum.. , Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental.. , Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana