Resep: Rendang Sapi Empuk dan Lezat sedap
Rendang Sapi Empuk dan Lezat. Hai.guys, kali ini saya akan memberikan resep cara memasak Rendang Daging Sapi. Untuk lebih lengkapnya simak video berikut. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Dan Lezat - Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi pengalaman bagaimana cara membuat atau.
Masukkan potongan daging rendangnya lalu aduk aduk lagi sampai daging empuk dan santanya menyusut dan kental.
Untuk memasak rendang yang empuk dengan bumbu lezat kaya rempah, mari pelajari beberapa tips cara memasak rendang berikut ini.
Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Rendang Sapi Empuk dan Lezat seperti berikut:
- Ambil 1 1/2 kg Daging Sapi.
- Ambil 1/2 kg Cabe merah.
- Sediakan 1/2 kg Bawang merah.
- Anda butuhkan 1/4 kg Bawang putih.
- Anda butuhkan 6 butir Kemiri.
- Siapkan 6 cm Kunyit.
- Ambil 6 cm Jahe.
- Anda butuhkan 3 btg Serai (geprek).
- Sediakan 8 cm Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 bh Pala (geprek).
- Siapkan 6 cm Kulit manis.
- Sediakan 4 bh Kapulaga.
- Siapkan 2 bh Bunga lawang.
- Ambil 1/4 sdm Jinten.
- Siapkan 1/4 sdm Cengkeh.
- Anda butuhkan 1/4 sdm Merica.
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar.
- Ambil 4 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan 1 1/2 L santan (3 kelapa tua).
- Anda butuhkan 3 sendok kelapa gongseng giling.
- Anda butuhkan Kentang (jika mau).
- Sediakan 2 sdm garam (sesuaikan).
- Anda butuhkan 1 gelas minyak goreng.
Akan tetapi, perlu kamu tahu bahwa memasak rendang memang tergolong gampang-gampang susah. Sebab biasanya daging akan terasa alot alias keras jika memasaknya kurang lama. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Sapi Empuk dan Lezat.
Petunjuk memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat
- Potong dan cuci bersih daging sapi.
- Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya.
- Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis..
- Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis..
- Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi.
- Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit.
- Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat....
- Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng.
- Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya....
Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas. Memasak lebih mudah dan hasil maksimal dengan peralatan memasak berkualitas terbaik di sini! Hidangan yang berasal dari tanah Minang ini memag memiliki cita rasa yang lezat dan begitu berbumbu. Apalagi rasanya akan semakin sempurna jika anda sudah mencicipi hidangan rendang pedas yang nikmat. Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga.
Saat buat Rendang Sapi Empuk dan Lezat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Rendang Sapi Empuk dan Lezat agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Sapi Empuk dan Lezat yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Daging Sapi, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Serai (geprek), Lengkuas (geprek), Pala (geprek), Kulit manis, Kapulaga, Bunga lawang, Jinten, Cengkeh, Merica, Ketumbar, daun jeruk, daun salam, daun kunyit (ikat simpul), santan (3 kelapa tua), kelapa gongseng giling, Kentang (jika mau), garam (sesuaikan), minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Sapi Empuk dan Lezat, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong dan cuci bersih daging sapi. , Persiapkan bahan dan cuci bersih. Msh ada bebrp bahan yg tdk sempat saya foto ya. , Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe di belender dgn 1 gelas minyak. Saya menggunakan minyak agar langsung ditumis.. , Lalu tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, pala, kulit manis.. , Masak hingga berwarna kuning kecoklatan dan terasa wangi. , Lalu masukkan dagingnya dan masak selama 15 menit. , Setelah meresap bumbu masukkan santan, jinten, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar dan garam. Di sini harus sabar utk rasa yg lebih nikmat.... , Masak terus hingga meresap. Jika kuah sudah setengah masukkan kentang (jika mau) dan kelapa gongseng. , Aduk terus hingga mengering dan aroma rendangnya terasa. Selamat mencoba ya.... , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana