Cara memasak Rendang daging sapi sedap

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi seperti berikut:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
  3. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang Serai.
  5. Siapkan Jinten bubuk.
  6. Sediakan Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml.
  7. Anda butuhkan Garam secukup nya.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  9. Sediakan sesuai selera Merica.
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  11. Anda butuhkan 10 biji Cabe merah tanjung sekitar.
  12. Siapkan Lengkuas 1buah besar.
  13. Siapkan 200 gr Bawang merah.
  14. Sediakan 150 gr Bawang putih.
  15. Siapkan 100 gr Kemiri.
  16. Siapkan 2 buah Kunyit.
  17. Siapkan 2 cm Jahe.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

Langkah-langkah masak Rendang daging sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum.
  3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya.
  4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat memasak Rendang daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang daging sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Daun salam, Daun jeruk, Serai, Jinten bubuk, Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml, Garam secukup nya, Kaldu jamur, Merica, Bumbu yang dihaluskan, Cabe merah tanjung sekitar, Lengkuas 1buah besar, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya. , Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum. , Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya. , Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana